Αυτά τα τρόφιμα είναι το καλύτερο αντίδοτο για την παλινδρόμηση οξέος. (Πηγή: Thinkstock Images) Αποφύγετε τις πιθανότητες οξύτητας κατά τη διάρκεια των ζεστών ημερών, απολαμβάνοντας μπανάνες, πεπόνια και νερό καρύδας, λένε οι ειδικοί.
Mehar Rajput, διατροφολόγος και διαιτολόγος, FITPASS - εφαρμογή για λάτρεις της φυσικής κατάστασης και η Prerna Arora, διαιτολόγος και διατροφολόγος, η Konsult App, η οποία συνδέει γιατρούς και ασθενείς, μοιράζεται μια λίστα:
* Μπανάνες: Είναι το καλύτερο αντίδοτο για παλινδρόμηση οξέος και είναι εξαιρετικό για σνακ. Το κάλιο στις μπανάνες παράγει βλεννογόνο στο βλεννογόνο του στομάχου, μειώνοντας έτσι τα επίπεδα του pH στο σώμα. Επίσης, οι μπανάνες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και μια μεγάλη πηγή χονδρικής. Το να τρώτε υπερβολικά ώριμες μπανάνες το καλοκαίρι είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε την οξύτητα.
* Πεπόνια: Τα πεπόνια όπως το πεπόνι, το πεπόνι και το καρπούζι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες και βοηθούν στην αποφυγή παλινδρόμησης οξέος και άλλων παθήσεων του στομάχου διατηρώντας τη βλεννογόνο μεμβράνη. Οι ιδιότητες ψύξης και η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό σε αυτά τα φρούτα βοηθούν στην ενυδάτωση του σώματος και μειώνουν τα επίπεδα του pH. Άλλα φρούτα όπως το μήλο και η παπάγια είναι επίσης μεγάλες πηγές φυτικών ινών και βοηθούν στην πρόληψη της οξύτητας.
* Νερό καρύδας: Αυτό το δροσιστικό φυσικό ποτό έχει καθαριστικές ιδιότητες που βοηθούν στην αποβολή των τοξινών από το σώμα σας. Το νερό καρύδας είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες και βοηθά στις τακτικές κινήσεις του εντέρου.
εικόνες σιντριβάνι χιονιού που κλαίει κερασιές
* Κρύο γάλα: Το γάλα είναι ένας άλλος εξαιρετικός τρόπος καταπολέμησης της οξύτητας. Το γάλα απορροφά το σχηματισμό οξέος στο στομάχι, σταματώντας κάθε παλινδρόμηση ή αίσθημα καψίματος στο γαστρικό σύστημα. Κάθε φορά που αισθάνεστε σχηματισμό οξέος στο στομάχι ή καούρα, πιείτε ένα ποτήρι απλό κρύο γάλα χωρίς πρόσθετα ή ζάχαρη.
* Βουτυρόγαλα και τυρόπηγμα: Εκτός από το γάλα, άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα (εκτός από το τυρί) όπως το τυρόπηγμα και το βουτυρόγαλα παρέχουν επίσης ανακούφιση από την οξύτητα. Αυτά τα προϊόντα δροσίζουν το στομάχι και τα φυσικά βακτήρια σε αυτά δεν επιτρέπουν τον σχηματισμό οξέος. Βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του συνολικού πεπτικού συστήματος. Το να έχετε τυρόπηγμα και βουτυρόγαλα τακτικά μετά τα γεύματα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφύγετε πιθανότητες οξύτητας μακροπρόθεσμα επίσης.
* Πείτε όχι στα καροτσάκια τροφίμων: Αν και αυτά πρέπει να αποφεύγονται όλο το χρόνο, είναι σίγουρα ένα αυστηρό όχι-όχι κατά τη θερινή περίοδο. Η άνοδος της θερμοκρασίας συμβαδίζει με τη λειψυδρία, πράγμα που με τη σειρά του σημαίνει συμβιβασμό στο σωστό πλύσιμο στην κουζίνα. Και αυτό μπορεί να έχει κακή επίδραση στο σύστημά σας όταν τρώτε τρόφιμα που δεν πλένονται σωστά πριν το μαγείρεμα ή μαγειρεύονται από χέρια που δεν έχουν καθαριστεί καλά. Η γαστρεντερίτιδα, η αμοιβική δυσεντερία και η διάρροια είναι κοινά αυτή την εποχή του χρόνου.
* Ανταλλάξτε χυμό με ολόκληρα φρούτα: Το καλοκαίρι, συχνά εντοπίζετε μύγες σπιτιών ειδικά σε αγορές κοντά σε πωλητές τροφίμων. Είναι κύριοι φορείς μικροβίων και επομένως, οι άνθρωποι πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν έχουν χυμό έξω. Αντί να κόβετε φρούτα ή να τα αναμιγνύετε σε χυμό, θα πρέπει να προσπαθήσετε να φάτε ολόκληρα φρούτα για να αποφύγετε τις λοιμώξεις.