Φτιάξτε αυτή την τυρώδη ομελέτα σε 8 απλά βήματα

Ένα βασικό πρωινό, φτιάξτε μια τυρώδη ομελέτα για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια ηλιόλουστη νότα.

Γνωρίζατε ότι η προσθήκη γάλακτος στα αυγά σας τα κάνει πιο αφράτα; (Πηγή: Myweekendkitchen.in)

Η βασική ομελέτα τυριού αποτελεί βασικό πρωινό. Είναι τόσο εύκολο και νόστιμο που είναι άδικο να πιάνεις το κουτί δημητριακών για πρωινό ακόμα και το Σαββατοκύριακο!

διαφορετικές ποικιλίες φοινίκων

ΒΑΣΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΤΥΡΙΟΥ
Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά | Σερβίρει: 1

Συστατικά
2 - Μεγάλα αυγά
Ένα πόμολο - Βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού - Θυμάρι
Αλάτι - Για γεύση
Μαύρο πιπέρι ή κόκκινες νιφάδες τσίλι - Για γεύση
2 κουταλιές της σούπας - τυρί τσένταρ, τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας - γάλα

Μέθοδος
* Τοποθετήστε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να ζεσταθεί.
* Σπάστε τα αυγά σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και μια κουταλιά της σούπας γάλα. Προσθέτω πάντα λίγο γάλα στα αυγά μου, κάνει την ομελέτα πιο αφράτη και επίσης αφαιρεί τη μυρωδιά. Χτυπάμε καλά με ένα πιρούνι.
* Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι, προσθέστε το βούτυρο.
* Όταν λιώσει το βούτυρο, προσθέστε τα χτυπημένα αυγά και απλώστε τα ομοιόμορφα.
* Όταν η ομελέτα αρχίσει να σφίγγει αλλά έχει λίγο υγρό από πάνω, τρίψτε το τυρί απευθείας πάνω στην ομελέτα. Αφήστε το να ψηθεί για περίπου ένα λεπτό, μέχρι να αρχίσει να ροδίζει από κάτω η ομελέτα.
* Χαλαρώστε στις άκρες με μια σπάτουλα και διπλώστε την ομελέτα στη μέση και βάλτε την στο πιάτο σερβιρίσματος.
* Απολαύστε όπως είναι ή με λίγο φρυγανισμένο ψωμί.