Φτιάξτε Maggi masala χωρίς χημικά στο σπίτι με αυτά τα συστατικά

Όλοι οι λάτρεις του Maggi μπορούν να δοκιμάσουν αυτή την απλή συνταγή στο σπίτι. το μόνο που χρειάζεστε είναι η σωστή ποσότητα όλων των συστατικών

Φτιάξτε maggi masala στο σπίτι. (Πηγή: nehadeepakshah/Instagram)

Το Maggi, χωρίς αμφιβολία, είναι ένα από τα πιο εύκολα γεύματα, ειδικά αν είστε απρόθυμοι να μαγειρέψετε ή απλά θέλετε ένα γρήγορο δάγκωμα για κάτι. Και αυτό που ενισχύει τη γεύση του αγαπημένου μας στιγμιαίου χυλοπίτες είναι η νόστιμη συσκευασμένη μάσαλα που συνοδεύει. Τι γίνεται όμως αν σας πούμε ότι μπορείτε να φτιάξετε και τη μασάλα στο σπίτι; Το καλύτερο μέρος για τη σπιτική μάσαλα είναι ότι δεν περιέχει πρόσθετα χημικά ή συντηρητικά.

Η πρώην επιλαχούσα MasterChef Neha Deepak Shah μοιράστηκε μια πολύ εύκολη συνταγή Maggi masala στο Instagram. Αυτή η συνταγή είναι επίσης ιδανική για μαμάδες που δεν επιθυμούν να δώσουν στα παιδιά τους φαγητό γεμάτο πρόσθετα. Η ομορφιά αυτού του καρυκεύματος είναι ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ανακατεμένο με μαγιονέζα ως σάλτσα βύθισης. Μπορείτε επίσης να το πασπαλίσετε με πατατάκια, πατάτες, κρεμμύδια, μπάτζια, μωμό, έγραψε.

Εδώ είναι η συνταγή:

τι είδους φυτά ζουν στην έρημο

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

ΣΠΙΤΙ MAGGI / NOODLE MASALA! Αυτή είναι μια από τις πιο απαιτούμενες συνταγές. Αν το θέλατε αυτό, μην ξεχάσετε να το προσθέσετε σελιδοδείκτη. Μοιραστείτε επίσης αυτό με φίλους που είναι λάτρεις των χυλοπίτες. Αυτή η συνταγή είναι επίσης ιδανική για μαμάδες που δεν επιθυμούν να δώσουν στα παιδιά τους φαγητό γεμάτο πρόσθετα. Η ομορφιά αυτού του καρυκεύματος είναι ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ανακατεμένο με μαγιονέζα ως σάλτσα. Μπορείτε επίσης να το πασπαλίσετε με πατατάκια, πατάτες, κρεμμυδάκια, bhajia, momos. ΚΑΝΤΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΦΙΛΟ ΜΑΓΚΙ ΣΑΣ !! Εδώ είναι η συνταγή. 4 κουταλιές της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη* 2 κουταλιές της σούπας ψημένο κόλιανδρο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύμινου 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι 3/4 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη amchoor 1/4 κουταλάκι σκόνη σπόρων μέθι 2 πρέζες μοσχοκάρυδο σκόνη 3/4 κουταλάκι ξηρή σκόνη τζίντζερ 1/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι σε σκόνη 1/4 κουταλάκι Taatri (Nimbu ka sat ή κιτρικό οξύ) 1 & 1/2 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού + 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 1/4 κουταλάκι του γλυκού γκαράμ masala (Αυτό είναι ένα καλό μείγμα όλων των αρωματικών μπαχαρικών) Μια πρέζα σκόνη saunf Παρακαλώ μην ξεχάσετε να με κάνετε ετικέτα στις αναψυχές σας #Maggi #Noodle #Instant #InstaChef #Seasoning #Indian #Masala #Recipe #EasyRecipe #Yum # Νόστιμο #Delicious #Tasty #GoodFood #Tasty #Foodie #FoodBlogger #Indian #Dubai #MaggiMasala

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Neha Shah (@nehadeepakshah) στις 4 Αυγούστου 2020 στις 3:49 π.μ. PDT

Συστατικά

4 κουταλιές - Αλάτι
1 κουταλιά της σούπας - ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας - Σκόνη ψημένου κόλιανδρου
½ κουταλάκι του γλυκού - σκόνη σπόρου κύμινου
½tsp - Κόκκινη σκόνη τσίλι
¾ κουταλάκι του γλυκού - σκόνη κουρκουμά
Sp tsp - σκόνη Amchoor (ξηρή σκόνη μάνγκο)
¼ κουταλάκι του γλυκού - σκόνη σπόρων Methi (σκόνη fenugreek)
2 πρέζες - σκόνη μοσχοκάρυδου
¾ κουταλάκι του γλυκού - Ξηρή σκόνη τζίντζερ
¼ κουταλάκι του γλυκού - σκόνη μαύρου πιπεριού
tsp - Taatri (Nimbu ka sat ή κιτρικό οξύ)
1 & ½ κουταλιά της σούπας - σκόνη κρεμμυδιού
1 κουταλάκι του γλυκού + 1/4 κουταλάκι του γλυκού - σκόνη σκόρδου
¼ κουταλάκι - Garam masala (Αυτό είναι ένα καλό μείγμα όλων των αρωματικών μπαχαρικών)
Μια πρέζα σκόνη saunf (σκόνη μάραθο)

Μέθοδος

Προσθέτουμε τα υλικά ένα ένα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά. Αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο.

δέντρο με μεγάλα κόκκινα λουλούδια

Μπορείτε να καταναλώσετε αυτό το masala για έως και ένα μήνα. Λοιπόν, πότε το δοκιμάζεις αυτό;