Σας αρέσει το κέικ μπισκότων; Δείτε πώς μπορείτε να το φτιάξετε χωρίς φούρνο

Εδώ είναι μια άλλη εύκολη συνταγή που θα σας βοηθήσει να περάσετε το χρόνο κατά τη διάρκεια της καραντίνας.

Η καραντίνα είναι η τέλεια στιγμή για να κυριαρχήσετε στον εσωτερικό σας σεφ. (Φωτογραφία: Getty)

Ένας γρήγορος κύλισης στις διάφορες πλατφόρμες κοινωνικών μέσων είναι αρκετά στοιχεία για να δείξει πώς πολλοί άνθρωποι έχουν φορέσει το καπέλο των σεφ και πειραματίζονται στην κουζίνα κατά τη διάρκεια του κλειδώματος. Έτσι σκεφτήκαμε επίσης να προσθέσουμε λίγη γλύκα στην ημέρα μας ετοιμάζοντας ένα κέικ. Αλλά επειδή δεν είχαμε πολύ χρόνο στα χέρια μας, επιλέξαμε κάτι απλό αλλά νόστιμο. Και δεν χρειαζόμασταν καν φούρνο!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ | Η Mira Rajput έφτιαξε μια μαρμάρινη τούρτα. δείτε τη συνταγή

Λίγο καιρό πριν, είχαμε γράψει για το πώς μπορείτε να ψήσετε ένα κέικ σε ταψί και επίσης α κούπα ,που διαρκεί μόλις δύο λεπτά. Σήμερα, θα σας πούμε πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ μπισκότου για το οποίο το μόνο που χρειάζεστε είναι μόνο τρία υλικά.

Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μπισκότο κέικ σοκολάτας Ακολουθήστε @_cravingss__ για περισσότερα. Το Το #σοκολάτα #σοκολατένιο κέικ #μπισκότο

μωβ μαργαρίτα σαν λουλούδι με κίτρινο κέντρο

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Kavs Eats (@kavs_eats) στις 13 Απριλίου 2020 στις 8:19 π.μ. PDT

ΔΙΑΒΑΣΤΕ | Μετακινηθείτε πάνω από κέικ, μπράουνις και ψωμιά, ήρθε η ώρα για τηγανίτα με μπανάνα

Λοιπόν, τι περιμένεις; Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να μάθετε περισσότερα.

Συστατικά:

• 2 πακέτα - Μπισκότα σοκολάτας
• 1 κουταλιά της σούπας - μπέικιν πάουντερ
• 1 φλιτζάνι - γάλα
• Ξηροί καρποί/τσιπς σοκολάτας (προαιρετικά)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ | Τελειοποιήστε το ψήσιμο σας με αυτές τις απλές συμβουλές

Βήματα:

*Σε μια κουζίνα idli προσθέστε 3 ποτήρια νερό και αφήστε το να ζεσταθεί για 10 λεπτά.

*Σε ένα βάζο μίξερ, βάζουμε τα μπισκότα και τα αλέθουμε μέχρι να γίνουν μια λεπτή σκόνη. Μεταφέρετε τα μπισκότα σε σκόνη σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους.

*Προσθέστε μισό φλιτζάνι γάλα στη σκόνη και ανακατέψτε το μέχρι να γίνει ένα παχύρρευστο κουρκούτι. Μόλις τελειώσει, προσθέστε το άλλο μισό του φλιτζανιού και ανακατέψτε το καλά.

*Πάρτε μια φόρμα για κέικ και αλείψτε την με βούτυρο. Εν τω μεταξύ, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ στο κουρκούτι και μεταφέρετέ το στη λαδόκολλα.

*Συμπληρώστε με ξηρούς καρπούς της επιλογής σας ή πατατάκια σοκολάτας (προαιρετικά). Τώρα τοποθετήστε το κασσίτερο μέσα στη θερμαινόμενη κουζίνα idli. Βεβαιωθείτε ότι ο κασσίτερος είναι μισοβυθισμένος στο νερό.

*Αφήστε το να κάτσει για 25 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Τώρα τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα για να ελέγξετε αν βγαίνει καθαρή. Αν ναι, ήρθε η ώρα να αφήσετε τη φόρμα του κέικ να κρυώσει, ώστε να τη μεταφέρετε στο πιάτο σας και να την απολαύσετε!

Τι ψήνετε αυτή την καραντίνα;