Ο Anthony Bourdain πέθανε στις 8 Ιουνίου 2018. (Πηγή: Φωτογραφία αρχείου) Πέρασε σχεδόν ένας χρόνος από τότε που ο κόσμος έχασε τον εμβληματικό μαγειρικό καλλιτέχνη και τηλεοπτικό πρόσωπο Anthony Bourdain, αλλά οι άνθρωποι εξακολουθούν να βιώνουν μια έντονη θλίψη. Πρόσφατα, οι μακροχρόνιοι φίλοι του και διάσημοι σεφ Eric Ripert και Jose Andres μοιράστηκαν ένα βίντεο στο Twitter καλώντας την 25η Ιουνίου να γιορτάζεται ως «Ημέρα του Bourdain».
Οι σεφ στο βίντεο λένε ότι η μέρα θα είναι για την μνήμη του εκλιπόντος φίλου τους Άντονι Μπουρντέν σε αυτό που θα ήταν τα γενέθλιά του. Ενθάρρυναν τους οπαδούς και τους φίλους του Bourdain, ο οποίος πέθανε στις 8 Ιουνίου 2018, να δημοσιεύσουν τις αγαπημένες τους αναμνήσεις και να γιορτάσουν την κληρονομιά του.
ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! 25 ΙΟΥΝΙΟΥ #BOURDAINDAY Γιορτάζοντας τη ζωή, την κληρονομιά & τα γενέθλια του αγαπημένου μας φίλου Anthony! Όπου και αν βρίσκεστε και με όποιον UR, συμμετέχετε @chefjoseandres Εγώ & μοιράζομαι τα αφιερώματα και τις αναμνήσεις σας χρησιμοποιώντας #BourdainDay & εύχομαι στον Άντονι Ειρήνη & Χρόνια Πολλά! RT/Διαδώστε τη λέξη! ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ! pic.twitter.com/Sw28hDupfw
- Eric Ripert (@ericripert) 30 Μαΐου 2019
25 Ιουνίου Ημέρα Boudain! Γιορτάζοντας τη ζωή, την κληρονομιά και τα γενέθλια του αγαπημένου μας φίλου Anthony! Όπου κι αν βρίσκεστε και με όποιον και αν βρίσκεστε, ενώστε τον Chef Jose και τον Andres και μοιραστείτε τα αφιερώματα και τις αναμνήσεις σας χρησιμοποιώντας την #BourdainDay και εύχεστε στον Anthony ειρήνη και χρόνια πολλά! RT/Διαδώστε τη λέξη! CHEERS !, είπαν στην ανάρτηση.
Διάσημος σεφ διάσημος και τηλεοπτικός παρουσιαστής που κέρδισε Emmy στην εκπομπή ταξιδιού και φαγητού του CNN- Άγνωστα μέρη - Ο Anthony Bourdain βρέθηκε νεκρός στο δωμάτιο του ξενοδοχείου του στη Γαλλία στις 8 Ιουνίου το πρωί. Γεννημένος το 1956, Ο Bourdain παρευρέθηκε στο Vassar Κολλέγιο και αποφοίτησε από το Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής το 1978.
Σύντομα άρχισε να λειτουργεί την κουζίνα σε μεγάλα εστιατόρια της Νέας Υόρκης, όπως το Supper Club, το One-Fifth Avenue και το Sullivan's. Μέχρι το 1998, ο Bourdain έγινε ο εκτελεστικός σεφ στο Brasserie Les Halles, ένα από τα πιο φημισμένα εστιατόρια στον κόσμο.