Γιορτή φαγητού Τζαϊπούρ για να αναβιώσει περσικές λιχουδιές για το Nowruz

Το Περσικό φεστιβάλ φαγητού που σηματοδοτεί επίσης την έναρξη ενός νέου μενού στο Zarin θα προσφέρει στους επισκέπτες μια μεγάλη ποικιλία από χορτοφαγικές και μη χορτοφαγικές λιχουδιές, συμπεριλαμβανομένων των ιρανικών Haleem, Mutton Dhansak, Tabriz Koftey.

Οι ξεχασμένες συνταγές της Περσίας πρόκειται να αναβιώσουν σε ένα φεστιβάλ τροφίμων 13 ημερών που υπόσχεται έναν αυθεντικό γαστρονομικό φαγητό μέσω των λεπτών γεύσεων που προήλθαν στο Ιράν πριν από αιώνες. Κηρύσσοντας το Nowruz, την αυγή του Περσικού Νέου Έτους, ο Fairmont Jaipur ξεκινά το φεστιβάλ φαγητού στις 21 Μαρτίου στο ινδο-περσικό εστιατόριο Zarin του ξενοδοχείου-ένα όνομα εμπνευσμένο από την περσική χροιά του χρυσού-που γιορτάζει τη σύντηξη δύο αρχαίων γαστρονομικών παραδόσεων της Ασίας.



Το Zarin είναι ένα μοναδικό εστιατόριο που προσθέτει δράμα και αίσθηση στο ρεπερτόριο των εγκαταστάσεων φαγητού στο Fairmont Jaipur. Το εστιατόριο προκαλεί μια ζεστή νοσταλγία για μεγαλοπρεπείς γαστρονομικές παραδόσεις των πολεμιστών βασιλιάδων και αυτοκρατόρων σε όλη την Περσία, δήλωσε ο Srijan Vadhera, γενικός διευθυντής, Fairmont Jaipur, ενώ ανακοίνωσε την έναρξη του φεστιβάλ σε μια εκδήλωση εδώ το Σαββατοκύριακο.



Το Περσικό φεστιβάλ τροφίμων που σηματοδοτεί επίσης την έναρξη ενός νέου μενού στο Zarin θα προσφέρει στους επισκέπτες μια μεγάλη ποικιλία από χορτοφαγικές και μη χορτοφαγικές λιχουδιές, συμπεριλαμβανομένων των ιρανικών Haleem, Mutton Dhansak, Tabriz Koftey-ζυμαρικά κοτόπουλου γεμιστά με καρύδια και μπαχαρικά-και Patrani Paneer Kebab - φύλλο μπανάνας τυλιγμένο ψητό τυρί cottage αρωματισμένο με σκόρδο και κανέλα.



Το νέο μενού στο Zarin θα προσφέρει στους επισκέπτες μια ευχάριστη εικόνα για μια περασμένη εποχή που έχει επηρεάσει την κουζίνα μας με αμέτρητους τρόπους. Το φεστιβάλ τροφίμων που γιορτάζει το Nowruz είναι μια συλλογή από τις καλύτερες στιγμές από το νέο μενού που δίνει ζωή στις ξεχασμένες συνταγές της Περσίας, δήλωσε ο Manpreet Singh, Executive Chef, Fairmont Jaipur.

Το Farirmont Jaipur Hotel 200 δωματίων που ενσωματώνει τη διακόσμηση Rajputana με τη μεγαλοπρέπεια της αρχιτεκτονικής Mughal για να προσφέρει στους επισκέπτες το μεγαλείο ενός παλατιού με όλες τις σύγχρονες ανέσεις, βρίσκεται μόλις 10 χιλιόμετρα από το περίφημο φρούριο Amer.



διάφορα δέντρα και τα φύλλα τους

Εκτός από το ινδο-περσικό εστιατόριο Zarin, το ξενοδοχείο διαθέτει επίσης ένα εστιατόριο πολλαπλών γευμάτων Zoya και μια βιβλιοθήκη-μπαρ όπου μπορείτε να πιείτε την επιλεγμένη επιλογή από σκωτσέζικα ουίσκι ή εκλεκτά κρασιά ενώ διαβάζετε ένα βιβλίο ή παρακολουθείτε τα καλύτερα του Τσάρλι Τσάπλιν ταινίες.