Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία: Μελέτη
Οι μη παχύσαρκοι ενήλικες που κράτησαν δίαιτα περιορισμένων θερμίδων για δύο χρόνια εμφάνισαν σημάδια βελτιωμένης μνήμης σε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών τεστ, λέει η μελέτη.
Ο μεταβολικός διακόπτης βελτιώνει τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, αυξάνει την αντίσταση στο στρες και καταστέλλει τη φλεγμονή. (Πηγή: Thinkstock Images) Η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως ο έλεγχος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με μια ανασκόπηση μελετών που υποδηλώνει ότι η πρακτική μπορεί να βοηθήσει τους γιατρούς να καθοδηγήσουν τους ασθενείς προς έναν καλύτερο τρόπο ζωής. Ο συγγραφέας της μελέτης, ο νευροεπιστήμονας Mark Mattson από το Πανεπιστήμιο Johns Hopkins στις ΗΠΑ, είπε ότι οι διαλείπουσες δίαιτες νηστείας γενικά εμπίπτουν σε δύο κατηγορίες καθημερινής σίτισης με περιορισμένο χρόνο και στη λεγόμενη διαλείπουσα νηστεία 5:2.
διάφορα είδη παπαγάλων και τα ονόματά τους
Ο πρώτος τύπος Mattson είπε ότι μειώνει τους χρόνους φαγητού σε 6-8 ώρες την ημέρα και στη νηστεία 5:2, πρόσθεσε ότι οι άνθρωποι περιορίζονται σε ένα μέτριου μεγέθους γεύμα δύο ημέρες την εβδομάδα. Σύμφωνα με την ανασκόπηση των μελετών, που δημοσιεύτηκε στο New England Journal of Medicine , η εναλλαγή μεταξύ των χρόνων νηστείας και φαγητού υποστηρίζει την υγεία των κυττάρων του σώματος.
Ο Mattson είπε ότι αυτό πιθανότατα συμβαίνει πυροδοτώντας μια πανάρχαια προσαρμογή που ονομάζεται μεταβολική αλλαγή στην οποία τα κύτταρα συντονίζονται σε περιόδους έλλειψης τροφής. Οι ερευνητές είπαν ότι μια τέτοια αλλαγή συμβαίνει όταν τα κύτταρα καταναλώνουν τα αποθέματά τους γρήγορα προσβάσιμου καυσίμου με βάση τη ζάχαρη και αρχίζουν να μετατρέπουν το λίπος σε ενέργεια σε μια πιο αργή μεταβολική διαδικασία. Σύμφωνα με τον Mattson, ο μεταβολικός διακόπτης βελτιώνει τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, αυξάνει την αντίσταση στο στρες και καταστέλλει τη φλεγμονή.
Ο Mattson βρήκε επίσης τέσσερις μελέτες τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους όπου η διαλείπουσα νηστεία μείωσε επίσης την αρτηριακή πίεση, τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα και τους καρδιακούς παλμούς ηρεμίας. Δεδομένου ότι πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο τρώνε τρία γεύματα συν σνακ κάθε μέρα, μπορεί να μην βιώσουν την αλλαγή ή τα προτεινόμενα οφέλη, είπε ο νευροεπιστήμονας.
Σύμφωνα με δύο μελέτες που αξιολόγησαν η καθεμία 100 υπέρβαρες γυναίκες, όσες ακολούθησαν δίαιτα διαλείπουσας νηστείας 5:2 έχασαν το ίδιο βάρος με τις γυναίκες που περιόριζαν τις θερμίδες, αλλά τα πήγαν καλύτερα σε μετρήσεις ευαισθησίας στην ινσουλίνη και μειωμένο λίπος στην κοιλιά από εκείνες στις θερμίδες. ομάδα μείωσης.
Μια άλλη μελέτη στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο διαπίστωσε ότι 220 υγιείς, μη παχύσαρκοι ενήλικες που κράτησαν δίαιτα περιορισμένων θερμίδων για δύο χρόνια παρουσίασαν σημάδια βελτιωμένης μνήμης σε ένα ευρύ φάσμα γνωστικών τεστ. Με περισσότερες μελέτες για τις επιπτώσεις της διαλείπουσας νηστείας, ο Mattson είπε ότι η πρακτική - ή ένα φαρμακευτικό ισοδύναμο που τη μιμείται - μπορεί να οδηγήσει σε παρεμβάσεις που μπορούν να αποτρέψουν τον εκφυλισμό των νεύρων που παρατηρείται σε καταστάσεις όπως το Αλτσχάιμερ και η άνοια.
Βρισκόμαστε σε ένα μεταβατικό σημείο όπου θα μπορούσαμε σύντομα να εξετάσουμε το ενδεχόμενο προσθήκης πληροφοριών σχετικά με τη διαλείπουσα νηστεία στα προγράμματα σπουδών της ιατρικής σχολής μαζί με τις τυπικές συμβουλές σχετικά με την υγιεινή διατροφή και την άσκηση, είπε ο Mattson.