Το μακρύ πιπέρι, ένα φυτό που προέρχεται από την Ινδία, βρίσκεται στη νότια Ινδία και τη νοτιοανατολική Ασία. (Πηγή: Wikimedia Commons) Το ινδικό μακρύ πιπέρι, ευρέως δημοφιλές για το καρύκευμα των τροφίμων, μπορεί σύντομα να χρησιμοποιηθεί ως πιθανό φάρμακο θεραπείας του καρκίνου, σύμφωνα με νέα μελέτη. Το ινδικό μακρύ πιπέρι περιέχει μια χημική ουσία που θα μπορούσε να σταματήσει το σώμα σας να παράγει ένα ένζυμο που βρίσκεται συνήθως σε όγκους σε μεγάλο αριθμό, σύμφωνα με τη μελέτη στο Journal of Biological Chemistry.
Δείτε τι άλλο κάνει νέα
Οι επιστήμονες του UT Southwestern Medical Center ανακάλυψαν τη χημική διαδικασία πίσω από τις αντικαρκινικές ιδιότητες ενός πικάντικου ινδικού φυτού πιπεριού που ονομάζεται μακρύ πιπέρι, του οποίου οι ύποπτες φαρμακευτικές ιδιότητες χρονολογούνται χιλιάδες χρόνια πριν.
Το μυστικό βρίσκεται σε μια χημική ουσία που ονομάζεται Piperlongumine (PL), η οποία έχει δείξει δράση ενάντια σε πολλούς καρκίνους, συμπεριλαμβανομένου του προστάτη, του μαστού, του πνεύμονα, του παχέος εντέρου, του λεμφώματος, της λευχαιμίας, των πρωτογενών όγκων του εγκεφάλου και του καρκίνου του στομάχου.
Χρησιμοποιώντας κρυσταλλογραφία ακτίνων Χ, οι ερευνητές μπόρεσαν να δημιουργήσουν μοριακές δομές που δείχνουν πώς μεταμορφώνεται η χημική ουσία μετά την κατάποση.
Το PL μετατρέπεται σε hPL, ένα ενεργό φάρμακο που αποσιωπά ένα γονίδιο που ονομάζεται GSTP1. Το γονίδιο GSTP1 παράγει ένα ένζυμο αποτοξίνωσης που είναι συχνά υπερβολικά άφθονο σε όγκους, ανέφερε η μελέτη.
Είμαστε αισιόδοξοι ότι η δομή μας θα επιτρέψει επιπλέον προσπάθειες ανάπτυξης φαρμάκων για τη βελτίωση της ισχύος του PL για χρήση σε ένα ευρύ φάσμα θεραπειών για τον καρκίνο, δήλωσε ο Dr Kenneth Westover, Επίκουρος Καθηγητής Βιοχημείας και Ακτινοθεραπευτικής Ογκολογίας.
Αυτή η έρευνα είναι μια θεαματική επίδειξη της δύναμης της κρυσταλλογραφίας των ακτίνων Χ.
Το μακρύ πιπέρι, ένα φυτό που προέρχεται από την Ινδία, βρίσκεται στη νότια Ινδία και τη νοτιοανατολική Ασία. Αν και σπάνιο σε ευρωπαϊκό φαγητό, βρίσκεται συνήθως στα ινδικά καταστήματα και χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό ή καρύκευμα σε μαγειρευτά και άλλα πιάτα.
δέντρο με λευκά λουλούδια την άνοιξη και κόκκινα μούρα το φθινόπωρο
Χρονολογείται χιλιάδες χρόνια στην ινδική υποήπειρο που συνδέεται με την Αγιουρβέδα, ένα από τα παλαιότερα ιατρικά συστήματα στον κόσμο.
Αυτή η μελέτη απεικονίζει τη σημασία της εξέτασης και της επανεξέτασης των θεωριών μας. Σε αυτή την περίπτωση μάθαμε κάτι θεμελιωδώς νέο για έναν ιατρικό ισχυρισμό 3.000 ετών, χρησιμοποιώντας τη σύγχρονη επιστήμη, δήλωσε ο Westover.
Η κρυσταλλογραφία με ακτίνες Χ επιτρέπει στους επιστήμονες να καθορίσουν μοριακές δομές που αποκαλύπτουν πώς αλληλεπιδρούν τα μόρια με τους στόχους-στην περίπτωση αυτή πώς το PL αλληλεπιδρά με το GSTP1.
Αυτή η εργασία υποστηρίζεται από το V Foundation for Cancer Research, που ιδρύθηκε από το ESPN και τον θρυλικό προπονητή μπάσκετ Jim Valvano, το Foundationδρυμα Welch και το Ινστιτούτο Πρόληψης και Έρευνας για τον Καρκίνο του Τέξας.