Πώς η διατροφή, η πρόσληψη νερού και τα ποτά όπως ο καφές επηρεάζουν τον εγκέφαλο των παιδιών

Τα παιδιά έδειξαν βελτιώσεις στα επίπεδα ενυδάτωσης και στη λειτουργική τους μνήμη αφού κατανάλωναν μεγαλύτερη ποσότητα νερού-2,5 λίτρα ημερησίως-από ό, τι όταν τους έδιναν οδηγίες να πίνουν μόλις μισό λίτρο την ημέρα.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα παιδιά έδειξαν βελτιώσεις στα επίπεδα ενυδάτωσης και στη λειτουργική μνήμη μετά από κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας νερού. (Πηγή: Getty Images)

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, η διατροφή, η πρόσληψη νερού και τα ποτά όπως ο καφές επηρεάζουν τον εγκέφαλο ενός παιδιού. Η μελέτη που θα παρουσιαστεί στη συνάντηση «Διατροφή 2019» στη Βαλτιμόρη των ΗΠΑ, έδειξε μια ανάλυση περισσότερων από 850 παιδιών δημοτικού.

Σύμφωνα με τα ευρήματα, τα παιδιά που ανέφεραν υψηλότερη κατανάλωση σνακ και ζαχαρούχων ποτών είχαν χαμηλή βαθμολογία στα τυποποιημένα ακαδημαϊκά τεστ, από τα παιδιά που κατανάλωναν λιγότερα από αυτά τα τρόφιμα.

Διαβάστε επίσης: Η μάθηση στην πρώιμη ηλικία είναι σημαντική για την ανάπτυξη του εγκεφάλου στα παιδιά

φυτό με κόκκινα κηρώδη άνθη

Ωστόσο, οι ανθυγιεινές δίαιτες δεν συνδέθηκαν με χαμηλότερες βαθμολογίες γνωστικών τεστ στα παιδιά.

Επίσης, η μελέτη πρότεινε ότι τα παιδιά με μεγαλύτερη συνηθισμένη ενυδάτωση είχαν καλύτερη απόδοση κατά τη διάρκεια εργασιών που απαιτούσαν γνωστική ευελιξία.

Επιπλέον, τα παιδιά παρουσίασαν βελτιώσεις στα επίπεδα ενυδάτωσης και στη λειτουργική τους μνήμη αφού κατανάλωναν μεγαλύτερη ποσότητα νερού - 2,5 λίτρα ημερησίως - από ό, τι όταν τους έδιναν οδηγίες να πίνουν μόλις μισό λίτρο την ημέρα.

Ο υποσιτισμός, που επικρατεί στα μικρά παιδιά παγκοσμίως, μπορεί να βλάψει την ανάπτυξη των παιδιών. Σε μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή που διεξήχθη σε 26 ινδικά χωριά, βρέφη που έλαβαν πολλαπλή μικροθρεπτική σκόνη, μια πρώιμη παρέμβαση μάθησης ή και τα δύο, έδειξαν σημαντικές βελτιώσεις στην εκφραστική γλώσσα, την οπτική λήψη και την κοινωνικο-συναισθηματική συμπεριφορά σε σύγκριση με εκείνα που έλαβαν εικονικό φάρμακο.

φυτά που μοιάζουν με νεφρίτη

Οι ερευνητές μελέτησαν επίσης τις επιδράσεις της καφεΐνης και της L-θεανίνης, ουσιών που βρίσκονται στα φύλλα τσαγιού, σε παιδιά με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ).

Διαπίστωσαν ότι πέντε αγόρια με ΔΕΠΥ έδειξαν καλύτερη διαρκή προσοχή, βελτιωμένη γνωστική απόδοση και μειωμένη παρορμητικότητα όταν έπαιρναν μαζί συμπληρώματα καφεΐνης και L-θεανίνης σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο.

Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές. Αναζητήστε πάντα την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική κατάσταση.