Η δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής που προκαλείται από την ουρική αρθρίτιδα

Για τη μελέτη, η ομάδα χρησιμοποίησε δίαιτα υψηλή σε φυτικές ίνες και θεραπεία με SCFAs για να αποτρέψει τη φλεγμονή που σχετίζεται με την έγχυση κρυστάλλων ουρικού μονονατρίου στα γόνατα των ποντικών.

Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες προκαλούν βακτήρια στο έντερο να παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (SCFAs), τα οποία προκαλούν απόπτωση ουδετερόφιλων και την επίλυση της φλεγμονής. (Αντιπροσωπευτικός)

Η κατανάλωση μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες μπορεί να προκαλέσει σημαντικά τη δράση των βακτηρίων του εντέρου για να μειώσει τη φλεγμονή που σχετίζεται με την ουρική αρθρίτιδα και πιθανώς να βοηθήσει στη θεραπεία της αρθρίτιδας, διαπίστωσαν οι ερευνητές. Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια μεταβολική ασθένεια κατά την οποία κρύσταλλοι ουρικού μονονατρίου ουρικού οξέος - ένα απόβλητο προϊόν στο αίμα - σχηματίζονται στους ιστούς ή τις αρθρώσεις του σώματος, προκαλώντας φλεγμονή και πόνο. Η μελέτη διαπίστωσε ότι η δράση των βακτηρίων του εντέρου, επηρεασμένη από διαφορετικά είδη τροφίμων, μπορεί να επηρεάσει τη φλεγμονή στο σώμα.

Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες προκαλούν βακτήρια στο έντερο να παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας (SCFAs), τα οποία προκαλούν απόπτωση ουδετερόφιλων και την επίλυση της φλεγμονής. Τα ευρήματα μπορεί να έχουν σημαντικές επιπτώσεις στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας και πιθανώς στη θεραπεία της αρθρίτιδας, ανέφεραν οι ερευνητές. Κατανοώντας τον τρόπο που τα τρόφιμα αλληλεπιδρούν με τους ζωντανούς οργανισμούς, ίσως μπορέσουμε να δημιουργήσουμε δίαιτες που βοηθούν τα άτομα με τη νόσο, καθώς και την υγεία τους συνολικά, δήλωσε ο Mauro M. Teixeira από το Ομοσπονδιακό Πανεπιστήμιο του Minas Gerais στη Βραζιλία.

Για τη μελέτη, η ομάδα χρησιμοποίησε δίαιτα υψηλή σε φυτικές ίνες και θεραπεία με SCFAs για να αποτρέψει τη φλεγμονή που σχετίζεται με την έγχυση κρυστάλλων ουρικού μονονατρίου στα γόνατα των ποντικών. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η έγχυση κρυστάλλων ουρικού μονονατρίου επηρέασε έναν συγκεκριμένο τύπο κυττάρων του αίματος, διευκολύνοντας τη φλεγμονή, βελτιώνοντας παράλληλα τα αντιφλεγμονώδη κύτταρα στην άρθρωση του γόνατος, αποτρέποντας τη βλάβη και τη δυσλειτουργία του γόνατος. Τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος στο σώμα σε άτομα με ουρική αρθρίτιδα, τα νεφρά δεν είναι σε θέση να τα διώξουν εύκολα από το σώμα.

Ως αποτέλεσμα, οι κρύσταλλοι MSU σχηματίζονται στους ιστούς του σώματος ή στις αρθρώσεις, όπου συλλέγονται στα υγρά που διατηρούν τα οστά σε ομαλή κίνηση και προκαλούν φλεγμονή και πόνο στον ιστό. Αυτό που τρώμε παίζει καθοριστικό ρόλο στην ικανότητά μας να ρυθμίζουμε τη φλεγμονώδη απόκριση. Αυτός ο συντονισμός φλεγμονωδών κυκλωμάτων συνδέοντας τη διατροφή με μικροβιακά προϊόντα μπορεί να έχει βαθιά επίδραση σε μια φλεγμονώδη νόσο στις αρθρώσεις, δήλωσαν οι ερευνητές. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο Journal of Leukoctye Biology.

Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει τις επαγγελματικές ιατρικές συμβουλές. Αναζητήστε πάντα την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για τυχόν απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική κατάσταση.

είναι δέντρο σφενδάμου φυλλοβόλο