The Grub Fest: Έξι λόγοι για τους οποίους δεν μπορείτε να χάσετε το μεγάλο καρναβάλι φαγητού και διασκέδασης του Δελχί

Το καρναβάλι (14-16 Οκτωβρίου) είναι ένα τέλειο συγκρότημα φαγητού, διασκέδασης και διασκέδασης.

(Πηγή: The Grub Fest/ Facebook)

Με την εορταστική περίοδο έρχονται πολλοί λόγοι για κάθε είδους διασκέδαση - από νόστιμο φαγητό μέχρι εκπληκτικά χορευτικά πάρτι. Αλλά αν είστε λυπημένοι που ο Navratri μόλις ξεπέρασε και ο Diwali είναι λίγο μακριά, μην ανησυχείτε και κατευθυνθείτε σε ένα από τα μεγαλύτερα bonazas φαγητού της χώρας στο Δελχί. Ναι, το Grub Fest επέστρεψε με την τρίτη του έκδοση και είναι μεγαλύτερη, καλύτερη και πιο βρώμικη αυτή τη φορά.

Το φεστιβάλ είναι ένα τέλειο όνειρο που έγινε πραγματικότητα για όλους τους λάτρεις του φαγητού. Αλλά αυτή τη φορά με τα νυχτερινά κέντρα Pop-Up, είναι η τέλεια ένωση για διασκέδαση και ευχαρίστηση. Παράλληλα με χορευτικά και μουσικά σόου, μαθήματα μαγειρικής, μια βιολογική γκουρμέ αγορά, πάνω από 70 εξέχοντα και επερχόμενα εστιατόρια και πλήθος καλλιτεχνών έχουν συγκεντρωθεί κάτω από μια μοναδική στέγη στο στάδιο Jawaharlal Nehru (JLN) στην πρωτεύουσα.

εικόνες μικρών μαύρων ζωυφίων

Κάθε τόσο ανοίγουν νέα εστιατόρια στην πόλη, αλλά σπάνια έχουμε την ευκαιρία να τα επισκεφτούμε όλα, πόσο μάλλον να έχουμε πρόσβαση σε όλα τα λαμπρά πιάτα τους στον ίδιο χώρο. Όλα τα εστιατόρια που συμμετέχουν παρουσιάζουν τα καλύτερα πιάτα τους σε ένα ειδικά επιλεγμένο Grub Menu.

Δημοφιλείς συμμετέχοντες όπως το Social, το Koyla Kebab, το Cafe Hera Pheri και το Karim’s Delhi 6 έχουν βάλει πάγκους για να ενθουσιάσουν τους λάτρεις του φαγητού. Οι νεοεισερχόμενοι - οι οποίοι περιλαμβάνουν PCO, Niche Lounge & Bistro, Chull και Ek Bar, μεταξύ πολλών άλλων - ελπίζουν επίσης να αφήσουν μια δελεαστική γεύση στο στόμα σας καθώς κάνουν το ντεμπούτο τους στο φεστιβάλ. Όχι μόνο εξαιρετικό φαγητό, ορισμένες από αυτές τις επιχειρήσεις τροφίμων έχουν ειδικές εκπλήξεις που επιφυλάσσουν το κοινό-όπως η Niche από την CP, με τη διώροφη λειτουργία της και το Imperfecto από το Hauz Khaz θα κάνει ένα εστιατόριο με πατινάζ.

Αν νομίζετε ότι πρόκειται μόνο για δημοφιλή καφέ και εστιατόρια, κάνετε λάθος. Το φεστιβάλ επίσης σας δίνει την ευκαιρία να φιδέψετε σε μερικά είδη σπινθηρισμού από μίνι φορτηγά. Για αυτά τα μίνι βαν έχει οριστεί μια ειδική αρένα και ονομάζεται Grub Mile. Έως και 15 φορτηγά θα είναι εκεί για να ικανοποιήσουν τις γαστρονομικές σας απαιτήσεις.

δείξε μου διάφορα είδη φοινίκων

Στο φεστιβάλ θα προβληθούν επίσης ταινίες για φαγητό. Απολαύστε το Ratatouille ενώ σιγοβράζετε μερικά μακαρόνια ή πολύ σε μερικά tacos ενώ απολαμβάνετε τον Chef.

Κάθε γιορτή φαγητού είναι ελλιπές με τα τέλεια ποτά για να επαινέσετε το μενού και τι καλύτερο από μια συνεδρία γευσιγνωσίας κρασιού και ουίσκι; Ενθουσιασμένος, αν και είστε. Θα μπορούσατε να δοκιμάσετε γευσιγνωσίες σκωτσέζικου και ιρλανδικού ουίσκι στο Ballantine’s Appreciation Session και στο Jameson Block Party. Και αν θέλετε περισσότερα, υπάρχουν και μαθήματα μιξολογίας για να μάθετε τα κόλπα του επαγγέλματος από τους ίδιους τους πλοιάρχους.

Έτσι, για τους απόλυτους καλοφαγάδες που όχι μόνο λατρεύουν να τσιμπολογάνε αλλά και επιθυμούν να γίνουν «masterchef», μαθαίνουν τις καλύτερες κουζίνες και νόστιμα από εκτελεστικούς σεφ κορυφαίων εστιατορίων και γνωρίζουν τα ιδιαίτερα μυστικά τους.

Ημερομηνίες: 14-16 Οκτωβρίου 2016
Τόπος: JLN Stadium, Νέο Δελχί
Timeρα: 12 το μεσημέρι έως τις 10 το βράδυ
Εισιτήριο: 250 Rs για online κράτηση. 300 Rs στο έδαφος