Για μια φρουτώδη γεύση: Γευτείτε αυτές τις 5 συνταγές ακτινιδίων που είναι πλούσιες σε θρέψη

Με τους γευστικούς μικρούς σκούρους σπόρους του, το ακτινίδιο ή το κινέζικο φραγκοστάφυλο είναι γνωστό για τα θρεπτικά συστατικά του, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών, των ινών και των μετάλλων. Εδώ είναι πέντε νόστιμα σνακ ακτινίδιο για να δοκιμάσετε στο σπίτι αυτό το Σαββατοκύριακο.

Δοκιμάστε αυτά τα πέντε πιάτα που ακουμπάνε ακτινίδια στο στόμα και προσθέτουν μια υγιή συστροφή. (Πηγή: Thinkstock/Getty Images)

Τα ακτινίδια είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες, κάλιο. Τα ζωντανά πράσινα φρούτα είναι τόσο υγιή όσο είναι ευχάριστα στο μάτι. Αυτά τα γλυκά φρούτα έχουν επίσης ιδιότητες πρόληψης του καρκίνου. Με τους εύγευστους μικρούς σκούρους σπόρους του, αυτή η υπερτροφή βοηθά στη θεραπεία του άσθματος και του δάγκειου πυρετού, ενισχύει την πέψη και διατηρεί τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης υπό έλεγχο.

Γνωρίζατε ότι το ακτινίδιο είναι επίσης γνωστό ως κινέζικο φραγκοστάφυλο; Εδώ είναι πέντε νόστιμα σνακ φρούτων που επιμελήθηκαν τα Χιλιανά Ακτινίδια για να δοκιμάσουν στο σπίτι αυτό το Σαββατοκύριακο:

Το Popsicle KoCo

Αυτός ο συνδυασμός σοκολάτας-φρούτων απαιτεί τρία συστατικά-ακτινίδιο, μαύρη σοκολάτα και λάδι καρύδας. Μπορείτε να το αρωματίσετε προσθέτοντας ξηρούς καρπούς ή νιφάδες καρύδας πασπαλισμένες από πάνω.

Θα θέλατε να δοκιμάσετε το KoCo Popsicle;

Συστατικά

6 - Ξεφλουδισμένα ακτινίδια
1/4 φλιτζάνι - λάδι καρύδας
Ξυλάκια με σούπες ή ξυλάκια γλειφιτζούρι
1 φλιτζάνι - Μαύρη σοκολάτα

Μέθοδος

*Κόψτε τα ξεφλουδισμένα ακτινίδια σε στρογγυλά κομμάτια με ένα ραβδί γλειφιτζούρι σε κάθε ένα.

*Τοποθετήστε σε ένα δίσκο στρωμένο με κερί ή περγαμηνή. Καταψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες και έως 48 ώρες.

*Σε ένα γυάλινο μπολ, λιώνετε τη σοκολάτα και το λάδι καρύδας σε ένα τηγάνι με βραστό νερό. Μπορείτε επίσης να το λιώσετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε ισχύ όχι μεγαλύτερη από 50% για 15-30 δευτερόλεπτα κάθε φορά.

*Βουτήξτε κάθε κατεψυγμένο ακτινίδιο στη λιωμένη σοκολάτα. Η σοκολάτα θα σκληρύνει μέσα σε λίγες στιγμές από τη βουτιά. Τρώτε αμέσως ή καταψύξτε ξανά.

Ακτινίδιο παγετό

Μία από τις πιο απλές συνταγές ακτινιδίου, το μόνο που χρειάζεται είναι ακτινίδιο, ζάχαρη (προαιρετικά), νερό και λίγα φύλλα μέντας.

Προσθέστε ζάχαρη και φύλλα μέντας στο ακτινίδιο και είστε έτοιμοι να χαράξετε στο Kiwi Frost!

Συστατικά

1 - κομμένο ακτινίδιο
1/2 φλιτζάνι - νερό
2 κουταλιές - ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού - χυμό λεμονιού
Πάγος

Μέθοδος

*Ξεφλουδίστε τα ακτινίδια, κόψτε τα σε φέτες και στη συνέχεια προσθέστε αυτά τα κομμάτια σε ένα μπαγκάκι μεγέθους γαλόνι και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες.

*Ανακατέψτε νερό και ζάχαρη μαζί σε ένα μικρό φλιτζάνι μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.

*Ρίξτε το μείγμα νερού/ζάχαρης στη σακούλα και στη συνέχεια σφραγίστε ξανά.

πόσα είδη λουλουδιών υπάρχουν

*Σπάστε το ακτινίδιο/νερό/ζάχαρη, σπάστε το μέχρι να γίνει ένα ωραίο, λείο πολτό και ρίξτε το διπλάσιο νερό. Το βρώμικο σου είναι έτοιμο να ξεδιψάσει αυτό το καλοκαίρι.

Τα πράσινα και χρυσά κεμπάπ

Εύκολο να το φτιάξετε, αυτό περιλαμβάνει ανανά, ακτινίδια και σάλτσα καραμέλας.

Αυτή η συνταγή για τα πράσινα και χρυσά κεμπάπ δεν φαίνεται νόστιμη;

Συστατικά

1 - τεμαχισμένο ακτινίδιο
Μισός φέτος ανανάς
2 κουταλιές της σούπας - σάλτσα καραμέλας

Μέθοδος

*Πάρτε 6 ουγγιές ανανά και 2 φρούτα Ακτινίδια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε διαγώνιες φέτες και 3 κουταλιές σάλτσα καραμέλας.

*Περάστε τα φρούτα εναλλάξ σε ξύλινα σουβλάκια. Τοποθετήστε τα σουβλάκια στο πιάτο σερβιρίσματος και περιχύστε με σάλτσα καραμέλας.

Το σνακ ‘Turkiwi’

Με μόλις 14 τοις εκατό υδατάνθρακες και 20 τοις εκατό φυτικές ίνες, το σνακ γαλοπούλας και ακτινίδιο είναι μια υγιεινή εναλλακτική λύση για να νικήσετε τους πόνους σας.

Δεν είναι το σνακ «Turkiwi» ένας υπέροχος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας;

Συστατικά

2 φέτες - breadωμί ολικής αλέσεως
1 κουταλάκι του γλυκού - Βούτυρο
2 - φύλλα μαρουλιού
2 - γαλοπούλα ζαμπόν (κομμένο σε φέτες)
1 - καρότο (τριμμένο)
1 - κομμένο ακτινίδιο
Φύλλα μέντας

Μέθοδος

*Χρειάζεστε μόνο 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, φύλλα μαρουλιού, 2 ουγκιές ζαμπόν γαλοπούλας σε φέτες, 1 μέτριο τριμμένο καρότο, 1 τεμαχισμένο ακτινίδιο και κλαδάκια δυόσμου.

*Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ψήσετε το ψωμί και στη συνέχεια να το αλείψετε ελαφρά με βούτυρο.

*Τακτοποιήστε φύλλα μαρουλιού και γαλοπούλα από πάνω και προσθέστε καρότο και ακτινίδιο για να σωθείτε από αυτές τις παράξενες λιγούρες.

KIWAH! Smoothie

Κουραστήκατε μετά από μια κουραστική μέρα; Αυτό το smoothie ακτινίδιο θα σας βοηθήσει να ανανεωθείτε και να σας κρατήσει υγιείς.

KIWAH! Το smoothie θα σας κάνει να νιώσετε γεμάτοι ενέργεια μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά.

Συστατικά

2 φλιτζάνια - Κομμάτια καρπούζι χωρίς σπόρους
2 - Ακτινίδια (ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα)
2 φλιτζάνια - γιαούρτι βανίλια
1 φλιτζάνι - Πάγος
3 κλωνάρια - Φρέσκο ​​δυόσμο για γαρνίρισμα

Μέθοδος

*Επιλέξτε μια χούφτα φρέσκα βατόμουρα, 2-3 φέτες καρπούζι, 1 ακτινίδιο και λίγα φύλλα μέντας.

*Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και πουρέ μέχρι να ομογενοποιηθούν και ρίξτε τα σε ένα ποτήρι και γαρνίρετε με ένα κλαδάκι φρέσκο ​​δυόσμο.

*Με συστατικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως βατόμουρα, καρπούζι, ακτινίδιο, ένα ποτήρι από αυτό το smoothie θα ενισχύσει τα επίπεδα ενέργειας σας.