Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Από τον καφέ στο κόκκινο κρέας: Πέντε τροφές που διαταράσσουν την ορμονική ισορροπία στο σώμα σας
Ορισμένες τροφές που αποτελούν τακτικό μέρος της καθημερινής σας διατροφής, όπως ο καφές, η ζάχαρη, το κρέας και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, μεταξύ άλλων, μπορεί να δημιουργήσουν ορμονικές ανισορροπίες στο σώμα σας.
Τρόφιμα όπως ο καφές, η ζάχαρη και τα φυτικά έλαια μπορεί να χαλάσουν τις ορμόνες σας. (Πηγή: File Photo) Ενώ όλοι λαχταρούμε για αψεγάδιαστο δέρμα, λαμπερά μαλλιά και τέλειες καμπύλες, οι ορμόνες διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο όχι μόνο στη διατήρηση της σωματικής και ψυχικής μας υγείας αλλά και στην ενίσχυση της καλής εμφάνισής σας.
Υπάρχουν πολλές ορμόνες στο σώμα σας. Από τις σεξουαλικές ορμόνες όπως τα οιστρογόνα, η προγεστερόνη και η τεστοστερόνη μέχρι τις ορμόνες του θυρεοειδούς κορτιζόλη, ινσουλίνη, γλυκαγόνη, αυτές είναι υπεύθυνες για διάφορες λειτουργίες του σώματος όπως η αρτηριακή πίεση και ο καρδιακός ρυθμός, η τριχοφυΐα, η λίμπιντο και ο ύπνος μεταξύ άλλων.
Η Dr Priyanka Rohatgi, Senior Consultant, Nutritionist, Apollo Hospitals, απαριθμεί τους διάφορους παράγοντες που επηρεάζουν την ορμονική ισορροπία στο σώμα. Εξηγεί, οι ορμόνες είναι οι βασικές πρωτεΐνες στο σώμα σας που επηρεάζονται από τα υψηλά επίπεδα στρες ή την κακή υγεία του εντέρου ή τις υποκείμενες ανεπάρκειες όπως αυτή της βιταμίνης D. Από την άλλη πλευρά, η περιβαλλοντική έκθεση σε διάφορες τοξίνες και η τακτική κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων και αλκοόλ μπορεί επίσης να προκαλέσει ορμονική ανισορροπία στο σώμα σας.
Ο Δρ Rohatgi προτείνει περαιτέρω τη μέθοδο «MyPlate» για μια υγιεινή διατροφή, όπου το πιάτο φαγητού σας χωρίζεται σε τέσσερα ίσα μέρη με το καθένα να περιέχει φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και πρωτεΐνες για να εξασφαλίσει μια καλή ορμονική ισορροπία.
Τα τρόφιμα που καταναλώνετε σε καθημερινή βάση μπορεί να επηρεάσουν την ορμονική σας ισορροπία. Ο Jaee Khamkar, διαιτολόγος από το νοσοκομείο Fortis, Kalyan, απαριθμεί τις τροφές που πρέπει να ελέγχετε για να κάνετε το σώμα σας ένα χαρούμενο μέρος για ορμόνες:
* Μεταποιημένα τρόφιμα : Τα επεξεργασμένα τρόφιμα μπορούν να χαλάσουν την ορμονική σας ισορροπία αυξάνοντας την ποσότητα κορτιζόλης και μειώνοντας τα επίπεδα οιστρογόνων στο σώμα.
* Σταυρανθή λαχανικά : Ενώ τα σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διατήρηση των επιπέδων οιστρογόνων στο σώμα, μια πολύ υψηλή πρόσληψη τέτοιων τροφών μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ορμονική ανισορροπία στο σώμα. Ελέγχετε την ποσότητα τέτοιων τροφών στην καθημερινή σας διατροφή.
* κόκκινο κρέας : Έχοντας υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το κόκκινο κρέας μπορεί να αλλάξει την ορμονική ισορροπία στο σώμα σας.
* Καφές : Ενώ μια τακτική δόση καφέ είναι αρκετά απαραίτητη για να ενισχύσετε την ενέργειά σας για την ημέρα, η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης παρεμβαίνει στην ορμονική ισορροπία σας, αυξάνοντας έτσι τα επίπεδα κορτιζόλης στο σώμα σας.
* Ζάχαρη : Η υψηλή πρόσληψη ζάχαρης μπορεί όχι μόνο να προκαλέσει εναλλαγές της διάθεσης και να αλλάξει τα επίπεδα ενέργειας στο σώμα αλλά έχει επίσης άμεση επίδραση στα επίπεδα ινσουλίνης στον οργανισμό. Η ανισορροπία στα επίπεδα της ινσουλίνης έχει δυσμενείς επιπτώσεις στις ορμόνες του φύλου οιστρογόνο και προγεστερόνη. Ως εκ τούτου, η πρόσληψη ζάχαρης στην τακτική διατροφή σας πρέπει να διατηρείται.