Φτιάξτε υγιεινό μπιφτέκι με πουρέ λαχανικών αντί για πατάτα. (αντιπροσωπευτικές εικόνες, πηγή: pixabay) Η υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει ότι πρέπει να εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας fast food. Αντίθετα, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αντικαταστήσετε τα ανθυγιεινά συστατικά με πιο υγιεινά τρόφιμα, διατηρώντας παράλληλα την πεμπτουσία της γεύσης τους.
Η Αρχή για την Ασφάλεια και τα Πρότυπα Τροφίμων της Ινδίας (FSSAI) πρότεινε πρόσφατα κάποια εναλλακτικά υγιεινά συστατικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε τηγανητές πατάτες, pav bhaji και μπιφτέκια.
είδη μη καρποφόρων αχλαδιών
Τηγανιτές πατάτες: Η FSSAI συνέστησε να φτιάχνετε τηγανητές πατάτες χρησιμοποιώντας γλυκοπατάτα αντί για κανονική πατάτα. Γεμάτη βιταμίνες Α και C, οι γλυκοπατάτες είναι μια πιο υγιεινή επιλογή και η παράλειψη της φριτέζας τις κάνει ακόμη πιο υγιείς, ανέφερε σε ένα tweet.
Δοκιμάστε αυτές τις νόστιμες τηγανητές πατάτες που είναι σίγουρο ότι θα κάνουν μεγάλη επιτυχία τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες! #EatRightIndia #VeggieSmart #Γλυκοπατάτα @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/crouFJqDQl
- FSSAI (@fssaiindia) 8 Δεκεμβρίου 2020
Pav Bhaji: Αντί να χρησιμοποιείτε πατάτες, φτιάξτε το bhaji με υγιή κολοκύθα, κολοκύθα και κολοκυθάκια.
Ένα αγαπημένο όλων των εποχών που αγαπούν τα παιδιά- το Pav Bhaji περιέχει την καλοσύνη όλων των λαχανικών! #EatRightIndia #HealthForAll #VeggieSmart #PavBhaji @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/bJ9F5knHqQ
- FSSAI (@fssaiindia) 10 Δεκεμβρίου 2020
Patty για burger: Πολτοποιήστε λαχανικά όπως παντζάρια, καρότα και φασόλια για να φτιάξετε το μπιφτέκι, αντί για πατάτα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πολτοποιημένα μαύρα φασόλια ή rajma ή chana (γραμμάριο) που είναι καλές πηγές φυτικών ινών, καλίου και σιδήρου, πρότεινε η FSSAI.
Κάντε το μπιφτέκι για μπιφτέκια έξυπνο, προσθέτοντας θρεπτικά λαχανικά/φασόλια στο μείγμα του γλυκού!
#EatRightIndia #HealthForAll #VeggieSmart @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/Ajm9OnRYMS- FSSAI (@fssaiindia) 12 Δεκεμβρίου 2020
Θα το δοκιμάσετε αυτό;
πώς μοιάζει ένα παξιμάδι χίκορυ