Παγκόσμιο Κύπελλο FIFA 2018: Θα παρακολουθήσετε ποδόσφαιρο; 7 ασυνήθιστα είδη τροφίμων που μπορείτε να δοκιμάσετε στη Ρωσία

Η Ρωσία είναι παράδεισος για τους λάτρεις του κρέατος. Έχουν επίσης τις δικές τους εκδοχές για τηγανίτες και παγωτά. Σκέφτεστε ήδη τι να δοκιμάσετε; Αφήστε μας να σας βοηθήσουμε. Εδώ είναι 7 από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα της Ρωσίας.

Θα παρακολουθήσετε το Παγκόσμιο Κύπελλο FIFA 2018; 7 ιδιόμορφα φαγητά που πρέπει να δοκιμάσετε όταν βρίσκεστε στη Ρωσία! (Πηγή: Wikimedia Commons)

Αν είστε φανατικοί του φαγητού, που επισκέπτεστε τη Ρωσία για να δείτε το μεγαλύτερο τουρνουά ποδοσφαίρου - το 21ο Παγκόσμιο Κύπελλο FIFA, τότε το μόνο που μπορείτε να κάνετε εκτός από την παρακολούθηση των αγώνων είναι να εξερευνήσετε την τεράστια κουζίνα της χώρας. Η Ρωσία έχει πολλά να προσφέρει όταν πρόκειται για φαγητό. Είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις του κρέατος. Έχουν επίσης τις δικές τους εκδοχές για τηγανίτες και παγωτά.

Με κρύες θερμοκρασίες στη Μόσχα τους χειμώνες, το φαγητό είναι γνωστό για τη χαρακτηριστική χορταστική του γεύση. Μερικά από τα κορυφαία συστατικά που οι Ρώσοι θέλουν να προσθέτουν στα πιάτα είναι οι πατάτες, το λάχανο, το κρέας, το σέλινο, τα πικάντικα βότανα και η κρέμα γάλακτος. Το μαύρο ψωμί, τα ευαίσθητα καπνιστά ψάρια, τα γλυκά και τα ζυμαρικά είναι εξίσου δημοφιλή στους λάτρεις του φαγητού. Σκέφτεστε ήδη τι να δοκιμάσετε; Αφήστε μας να σας βοηθήσουμε. Εδώ είναι επτά από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα της Ρωσίας.

κάμπια με μαύρες και κίτρινες ρίγες

Golubtsy

Αυτά είναι γεμιστά φύλλα λάχανου γεμάτα με κεφτεδάκια. Έχει επίσης μια χορτοφαγική έκδοση γεμιστή με μανιτάρια και ρύζι.

Golubtsy. (Πηγή: Steven Depolo/Wikimedia Commons)

Μοσχάρι stroganoff

Λωρίδες μοσχαρίσιου μαγειρεμένου στην τελειότητα σε βούτυρο, λευκό κρασί, ξινή κρέμα, μουστάρδα και κρεμμύδια. Μπορείτε είτε να το έχετε ως κυρίως πιάτο είτε ως συνοδευτικό με ρύζι και χυλοπίτες.

Μοσχάρι stroganoff. (Πηγή: stu_spivack/Wikimedia Commons)

Πελμένη

Πρόκειται για ρωσικά ζυμαρικά που είναι γεμιστά με διάφορα είδη κρέατος, όπως χοιρινό, αρνί και βόειο κρέας. Τα γεμίσματα τυλίγονται σε μια λεπτή ζύμη.

πόσο συχνά ποτίζω έναν κάκτο

Πελμένη. (Πηγή: Eugene Kim/Wikimedia Commons)

Holodets

Βασικά, μια ρωσική ζελέ κρέατος που παρασκευάζεται με το μαγείρεμα τμημάτων χοιρινού κρέατος, συμπεριλαμβανομένων οστών, ζωμού και χόνδρου. Το πιάτο ζελατίνης ψύχεται όλη τη νύχτα και σερβίρεται κρύο.

Holodets. (Πηγή: Kagor/Wikimedia Commons)

Σούπα Solyanka

Μια παχιά πικάντικη και ξινή σούπα φτιαγμένη με κομμάτια βοείου κρέατος ή χοιρινού κρέατος. Χρειάζονται αρκετές ώρες για να ψηθεί και αναμειγνύεται με σκόρδο, ντομάτα, πιπεριές και καρότα.

Μωυσής στο λίκνο φυτό εσωτερικού χώρου

Αγορά

Οι Ρώσοι λατρεύουν επίσης το βόειο κρέας στις τηγανίτες τους! Συνήθως με αλμυρές ή γλυκές γαρνιτούρες όπως κιμά, χαβιάρι ή μήλα, αυτές οι τηγανίτες είναι οι καλύτερες για ένα πλούσιο πρωινό.

Μπλίνι. (Πηγή: Visa Kopu / Wikimedia Commons)

Morozhenoe

Αυτό το παγωμένο ρωσικό παγωτό παρασκευάζεται με γαλακτοκομικά προϊόντα και συμπληρώνεται με σοκολάτα ή φράουλες. Περιέχει υψηλότερη μερίδα πάγου από τα γαλακτοκομικά.

Ποιο φαγητό θα θέλατε να δοκιμάσετε στη Ρωσία; Ενημερώστε μας στην παρακάτω ενότητα σχολίων.