Ένα φλιτζάνι ζεστό πράσινο τσάι πριν πάτε για ύπνο απελευθερώνει τοξίνες από το έντερό σας. (Φωτογραφία: Getty Images/Thinkstock) Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα σχετίζεται με μεγαλύτερη και πιο υγιή ζωή, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε την Πέμπτη.
Η ανάλυση περιελάμβανε 100.902 συμμετέχοντες στην Κίνα χωρίς ιστορικό καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρκίνου.
Η συνηθισμένη κατανάλωση τσαγιού σχετίζεται με χαμηλότερους κινδύνους καρδιαγγειακής νόσου και θανάτου από όλες τις αιτίες, δήλωσε ο Xinyan Wang, από την Κινεζική Ακαδημία Ιατρικών Επιστημών στην Κίνα. Οι ευνοϊκές επιπτώσεις στην υγεία είναι οι πιο ισχυρές για το πράσινο τσάι και για τους μακροπρόθεσμους συνήθεις πότες τσαγιού, είπε ο Wang.
Οι συμμετέχοντες ταξινομήθηκαν σε δύο ομάδες: συνήθεις πότες τσαγιού (τρεις ή περισσότερες φορές την εβδομάδα) και ποτέ ή μη συνηθισμένοι τσαγιέρες (λιγότερο από τρεις φορές την εβδομάδα) και παρακολούθηση για μέσο όρο 7,3 ετών.
Η συνηθισμένη κατανάλωση τσαγιού συσχετίστηκε με πιο υγιή χρόνια ζωής και μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής, σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο European Journal of Preventive Cardiology. Οι αναλύσεις υπολόγισαν ότι οι συνηθισμένοι πότες τσαγιού 50 ετών θα αναπτύξουν στεφανιαία νόσο και εγκεφαλικό επεισόδιο 1,41 χρόνια αργότερα και θα ζήσουν 1,26 χρόνια περισσότερο από εκείνους που δεν έπιναν ποτέ ή σπάνια τσάι, ανέφεραν οι ερευνητές.
Σε σύγκριση με ποτέ ή μη συνήθεις πότες τσαγιού, οι συνήθεις καταναλωτές τσαγιού είχαν 20 % χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων, 22 % χαμηλότερου κινδύνου θανατηφόρων καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων και 15 % μειωμένου κινδύνου θανάτου από όλες τις αιτίες , αυτοι ειπαν.
όμορφα ονόματα και εικόνες λουλουδιών
Η πιθανή επίδραση των αλλαγών στη συμπεριφορά κατανάλωσης τσαγιού αναλύθηκε σε ένα υποσύνολο 14.081 συμμετεχόντων. Οι συνήθεις πότες τσαγιού που διατήρησαν τη συνήθειά τους και στις δύο έρευνες είχαν 39 % χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης επεισοδίων καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου, 56 % χαμηλότερου κινδύνου θανατηφόρων καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου και 29 % μειωμένου κινδύνου θανάτου από όλες τις αιτίες σε σύγκριση με το σταθερό ποτέ ή όχι συνηθισμένοι πότες τσαγιού.
Οι προστατευτικές επιδράσεις του τσαγιού ήταν πιο έντονες μεταξύ της σταθερής συνήθους ομάδας κατανάλωσης τσαγιού, δήλωσε ο Dongfeng Gu, από την Κινεζική Ακαδημία Ιατρικών Επιστημών.
Υγιές πράσινο φλιτζάνι τσαγιού με φύλλα τσαγιού. (Φωτογραφία: αρχείο) Μελέτες μηχανισμού έχουν δείξει ότι οι κύριες βιοδραστικές ενώσεις του τσαγιού, δηλαδή οι πολυφαινόλες, δεν αποθηκεύονται μακροπρόθεσμα στο σώμα. Έτσι, η συχνή πρόσληψη τσαγιού για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να είναι απαραίτητη για την καρδιοπροστατευτική δράση, είπε ο Gu.
Σε μια υποανάλυση ανά είδος τσαγιού, η κατανάλωση πράσινου τσαγιού συνδέθηκε με περίπου 25 % χαμηλότερους κινδύνους για επεισόδια καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων, θανατηφόρων καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων και θανάτου από όλες τις αιτίες, ανέφεραν οι ερευνητές. Ωστόσο, δεν παρατηρήθηκαν σημαντικές συσχετίσεις για το μαύρο τσάι, είπαν. Ο Γκου σημείωσε ότι η προτίμηση στο πράσινο τσάι είναι μοναδική για την Ανατολική Ασία.
Στον πληθυσμό της μελέτης μας, το 49 % των συνηθισμένων τσαγιέρων κατανάλωναν πιο συχνά πράσινο τσάι, ενώ μόνο το 8 % προτιμούσε το μαύρο τσάι. Το μικρό ποσοστό των συνήθων πότες μαύρου τσαγιού μπορεί να δυσκολέψει την παρατήρηση ισχυρών συσχετισμών, αλλά τα ευρήματά μας υποδηλώνουν μια διαφορετική επίδραση μεταξύ των τύπων τσαγιού, είπε.
Δύο παράγοντες μπορεί να παίζουν. Πρώτον, το πράσινο τσάι είναι μια πλούσια πηγή πολυφαινολών που προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις και τους παράγοντες κινδύνου που περιλαμβάνουν υψηλή αρτηριακή πίεση και δυσλιπιδαιμία.
Το μαύρο τσάι έχει υποστεί πλήρη ζύμωση και κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, οι πολυφαινόλες οξειδώνονται σε χρωστικές και μπορεί να χάσουν την αντιοξειδωτική τους δράση.
Δεύτερον, το μαύρο τσάι σερβίρεται συχνά με γάλα, το οποίο προηγούμενη έρευνα έδειξε ότι μπορεί να εξουδετερώσει τις ευνοϊκές επιδράσεις του τσαγιού στην υγεία στην αγγειακή λειτουργία. Οι αναλύσεις που αφορούν το φύλο έδειξαν ότι τα προστατευτικά αποτελέσματα της συνήθους κατανάλωσης τσαγιού ήταν έντονα και ισχυρά σε διαφορετικά αποτελέσματα για τους άνδρες, αλλά μέτρια για τις γυναίκες.
Ένας λόγος μπορεί να είναι ότι το 48 % των ανδρών ήταν συνήθεις καταναλωτές τσαγιού σε σύγκριση με μόλις το 20 % των γυναικών. Δεύτερον, οι γυναίκες είχαν πολύ χαμηλότερη συχνότητα και θνησιμότητα από καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο. Αυτές οι διαφορές καθιστούν πιο πιθανό να βρεθούν στατιστικά σημαντικά αποτελέσματα μεταξύ των ανδρών, είπε ο Wang.