Οι Σέρβοι μαγειρεύουν όρχεις διαφόρων ζώων όπως στρουθοκάμηλο, ταύρους, κάπρους, καμήλες και καγκουρό. (Πηγή: Ruptly TV) Αν νομίζατε ότι το να πετάτε αμυγδαλές ντομάτες ο ένας στον άλλον κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ Tomatina ήταν περίεργο, καλώς ήρθατε στον νέο κόσμο του παράξενου! Ένα μικρό και απομακρυσμένο χωριό στη Σερβία με το όνομα Lipovica, κοντά στο Βελιγράδι, γιορτάζει αυτό που ονομάζεται «Παγκόσμιος Διαγωνισμός Μαγειρικής Όρχεων».
Μέσα σε όλο το hullabaloo, ενθουσιώδεις συμμετέχοντες συγκεντρώνονται στο χωριό για να πάρουν το τρόπαιο στο σπίτι. Ο διαγωνισμός περιλαμβάνει μαγείρεμα όρχεων διαφόρων ζώων (ναι, καλά το ακούσατε)! Όλες οι μέθοδοι μαγειρέματος επιτρέπονται και δεν έχει σημασία πώς το θρυμματίζετε - ψήνετε, τηγανίζετε, βράζετε, ψήνετε στη σχάρα, σοτάρετε, ψήνετε στον ατμό, στιφάδο ή ακόμα, το ψήνετε! Από ταύρους έως καγκουρό, αγριογούρουνα έως στρουθοκάμηλους και καμήλες - μια πληθώρα θηλαστικών είναι στη λίστα του σερβικού πλήθους. Τα αναπαραγωγικά όργανα μαγειρεύονται με αρκετά ασυνήθιστους τρόπους και αργότερα πωλούνται σε πάγκους.
Το φεστιβάλ έχει επίσης τον δικό του μοναδικό κώδικα ενδυμασίας, όπου οι διαγωνιζόμενοι φορούν μπλουζάκια που υπερηφανεύονται για τον «Παγκόσμιο Διαγωνισμό Μαγειρικής Όρχεων» με μια καρικατούρα ενός σεφ που ανακατεύει ένα πιάτο στην κατσαρόλα, τυπωμένη στο πίσω μέρος. Όχι μόνο αυτό, υπάρχει επίσης ένα μενού που ανταποκρίνεται πλήρως στο θέμα - με πιάτα όπως πίτσα όρχεων και όρχεις σε σάλτσα μπεσαμέλ αρωματισμένη με ποικιλία βοτάνων. Οι πάγκοι πωλούν επίσης ένα συνοδευτικό από «ψητό αρνί ή ψητό γουρούνι».
Οι συμμετέχοντες και οι θεατές απολαμβάνουν τις λιχουδιές με πολύ μεράκι και πίνουν πολύ κρασί και μπύρα για να το ξεπλύνουν. Υπόσχεται μια γιορτή, το φεστιβάλ φέρνει πολλή διασκέδαση, φαγητό και μπάλες (που προορίζονται για λογοπαίγνια) στο πιάτο!
Λοιπόν, δεν είναι μόνο αυτό. Οι συμμετέχοντες δίνουν επίσης τρόπαια στο πρόσωπο με το μεγαλύτερο μπάλες για τις πράξεις θάρρους τους. Ο πρώην πρόεδρος των ΗΠΑ Μπαράκ Ομπάμα είχε επίσης λάβει το τρόπαιο «ballsy» το 2010.