Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Ημερολόγιο διατροφής: Καθώς οι δυτικές δίαιτες επικρατούν, αυξάνονται οι περιπτώσεις χολόλιθων
Κοινοί παράγοντες κινδύνου για την κατάσταση που σχετίζεται με τον τρόπο ζωής περιλαμβάνουν την παχυσαρκία, τις τροφικές αλλεργίες, τη θεραπεία με οιστρογόνα, μεταξύ άλλων
Οι εναποθέσεις που μοιάζουν με αμμοχάλικο ή οι συμπαγείς μάζες που σχηματίζονται στη χοληδόχο κύστη αναφέρονται ως χολόλιθοι. Η νόσος των χολόλιθων, η πάθηση που σχετίζεται με τον τρόπο ζωής που κάποτε σχετιζόταν με τον δυτικό κόσμο, έχει αυξηθεί σημαντικά εδώ λόγω της αυξανόμενης δημοτικότητας της δυτικής δίαιτας. Αν και τα ακριβή αίτια των χολόλιθων δεν είναι γνωστά, πιστεύεται ότι έχουν πολυπαραγοντική προέλευση, με αλληλεπίδραση τόσο γενετικών όσο και περιβαλλοντικών παραγόντων. Οι κοινοί παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν παχυσαρκία, τροφικές αλλεργίες, ευαισθησίες, γήρανση, θεραπεία με ορμόνες (οιστρογόνα), εγκυμοσύνη, διαβήτη, νόσο του Crohn, κυστική ίνωση, ηπατική νόσο και ακόμη και δίαιτα.
Η χοληδόχος κύστη είναι ένας μικρός σάκος σε σχήμα αχλαδιού που κάθεται κοντά στο συκώτι και βοηθά στην αποτελεσματική πέψη. Είναι το όργανο που αποθηκεύει και συγκεντρώνει τη χολή που παράγεται από το ήπαρ. Απελευθερώνει επίσης τη χολή στο λεπτό έντερο κατά τη διάρκεια των γευμάτων για να βοηθήσει την πέψη και την απορρόφηση του λίπους. Η χοληδόχος κύστη βοηθά στη διάσπαση των σφαιριδίων του λίπους και στην απορρόφηση της χοληστερόλης και ως εκ τούτου η υγεία της είναι κρίσιμη για την πεπτική και τη γενική υγεία.
Οι εναποθέσεις που μοιάζουν με χαλίκι ή οι συμπαγείς μάζες που σχηματίζονται στη χοληδόχο κύστη αναφέρονται ως χολόλιθοι. Αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό από χοληστερόλη ή είναι ένα μείγμα χολικών αλάτων, ασβεστίου και χολικής χρωστικής. Ένας λίθος σχηματίζεται καθώς η χοληστερόλη κατακρημνίζεται όταν υπάρχει χαμηλότερη συγκέντρωση χολικών οξέων, νερού και γαλακτωματοποιητικών παραγόντων (λεκιθίνη) στη χολή. Αυτά μπορεί να είναι τόσο λεπτή όσο η άμμος παραλίας ή χονδροειδής όπως χαλίκι ποταμού ή πέτρες που κυμαίνονται από 5 mm έως 25 mm. Συσσωρεύονται με την πάροδο των ετών με εκτιμώμενο ρυθμό ανάπτυξης περίπου 2 mm ετησίως. Οι πέτρες στη χοληδόχο κύστη είναι η πιο κοινή μορφή νόσου της χοληδόχου κύστης. Φλεγμονή της χοληδόχου κύστης παρατηρείται επίσης μερικές φορές απουσία χολόλιθων (Χολοκυστίτιδα).
Δεδομένου ότι οι χολόλιθοι είναι ασυμπτωματικοί, σχηματίζονται με την πάροδο των ετών, πολλοί άνθρωποι μπορεί να μην μάθουν ποτέ ότι τους έχουν. Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν φούσκωμα, ρέψιμο, καούρα, πληρότητα, κοιλιακή δυσφορία, πόνο, δυσπεψία και ναυτία ειδικά μετά το φαγητό. Για ορισμένους, ωστόσο, η παρουσία χολόλιθων μπορεί να προκαλέσει πόνο στην άνω δεξιά κοιλιακή χώρα όταν η χοληδόχος κύστη συστέλλεται για να απελευθερώσει τη χολή μετά από ένα γεύμα. Η φλεγμονή της χοληδόχου κύστης μπορεί να προκαλέσει ξαφνικό, έντονο πόνο που εκτείνεται στην πλάτη και κάτω από τη δεξιά ωμοπλάτη, με πυρετό, ρίγη και έμετο. Εάν οι πέτρες εμποδίζουν τη ροή της χολής, το δέρμα και το ασπράδι των ματιών γίνονται ίκτερο. Αν αφεθούν χωρίς θεραπεία, οι πέτρες μπορεί να εγκατασταθούν στον χοληδόχο πόρο και να προκαλέσουν φλεγμονή του ήπατος ή του παγκρέατος και μπορεί ακόμη και να οδηγήσουν σε καρκίνο της χοληδόχου κύστης.
Οι τροφικές αλλεργίες που είναι συχνοί παράγοντες που συμβάλλουν, ιδιαίτερα οι αλλεργίες στα αυγά, το χοιρινό, τα κρεμμύδια, το γάλα, τα γαλακτοκομικά και το καλαμπόκι. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι το 60 τοις εκατό των πασχόντων από κοιλιοκάκη (ευαισθησία στη γλουτένη) είναι γνωστό ότι έχουν νόσο της χοληδόχου κύστης, του ήπατος ή του παγκρέατος. Όταν κάποιος τρώει, τα κύτταρα που επενδύουν το δωδεκαδάκτυλο (το πρώτο τμήμα του λεπτού εντέρου) ανιχνεύουν την παρουσία λίπους και πρωτεΐνης και αντιδρούν απελευθερώνοντας μια ορμόνη που ονομάζεται χολοκυστοκινίνη. Αυτή η ορμόνη διεγείρει τόσο την απελευθέρωση πεπτικών ενζύμων από το πάγκρεας όσο και της χολής από τη χοληδόχο κύστη. Επίσης δίνει σήμα στο στομάχι να επιβραδύνει την ταχύτητα της πέψης, ώστε το λεπτό έντερο να μπορεί να αφομοιώσει αποτελεσματικά τα λίπη. Όταν το έντερο έχει υποστεί βλάβη λόγω ευαισθησίας στη γλουτένη ή κάτι άλλο, τα κύτταρα που επενδύουν το λεπτό έντερο εκκρίνουν λιγότερη χολοκυστοκινίνη.
οι σπόροι του κέδρου μοιάζουν
Αυτό οδηγεί σε μια κατάσταση όπου δεν υπάρχει αρκετό ερέθισμα στη χοληδόχο κύστη για να απελευθερώσει τα χολικά άλατα στο δωδεκαδάκτυλο. Μειωμένη απελευθέρωση χολοκυστοκινίνης αναφέρεται στην κοιλιοκάκη και μπορεί να είναι μία από τις βασικές αιτίες δυσλειτουργίας της χοληδόχου κύστης που παρατηρείται στην κοιλιοκάκη ή στην ευαισθησία στη γλουτένη. Συνιστάται τώρα όσοι έχουν ανεξήγητα συμπτώματα στο ήπαρ και/ή στη χοληδόχο κύστη να αξιολογούνται για κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη.
Οι δίαιτες αδυνατίσματος πιστεύεται ότι είναι ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη χολόλιθων. Πολλοί άνθρωποι φαίνεται να αναπτύσσουν πέτρες στη χολή μετά από μια περίοδο δίαιτας γιο-γιο, με επαναλαμβανόμενους κύκλους απώλειας και αύξησης βάρους ή μετά από μια δραματική απώλεια βάρους.
Η λήψη φαρμάκων που μειώνουν τη χοληστερόλη έχει συνδεθεί με πέτρες χοληστερόλης. Η μείωση της χοληστερόλης στο αίμα αυξάνει τη χοληστερόλη της χολής και αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να προωθήσει το σχηματισμό λίθων. Επίσης, οι γυναίκες που λαμβάνουν από του στόματος αντισυλληπτικά ή ορμονικά φάρμακα (προγεστερόνη και οιστρογόνα) διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο σχηματισμού χολόλιθων.
Η φύση του λίπους φαίνεται να παίζει σημαντικό ρόλο. Τα μονοακόρεστα λίπη όπως αυτά που υπάρχουν στη μουστάρδα, την ελαιοκράμβη, την ελιά και τους περισσότερους ξηρούς καρπούς έχει βρεθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο σχηματισμού λίθων.
Οι υψηλοί υδατάνθρακες, ιδιαίτερα από τα επεξεργασμένα σάκχαρα και τα ζαχαρούχα ποτά, συσχετίζονται ισχυρά με τη νόσο της χοληδόχου κύστης. Από την άλλη πλευρά, η υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ έχει βρεθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο. Η βιταμίνη C, το μαγνήσιο και το ασβέστιο έχει βρεθεί ότι είναι ευεργετικά σε προκαταρκτικές μελέτες.
Η προστατευτική επίδραση της μέτριας κατανάλωσης καφέ έχει επίσης συσχετιστεί με τη μείωση του κινδύνου.