Τα βακκίνια μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των υπερμικροβίων, λέει η μελέτη

Δεδομένης της κοινής πεποίθησης ότι η κατανάλωση χυμού cranberry είναι χρήσιμη κατά των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, οι ερευνητές προσπάθησαν να μάθουν περισσότερα για τις μοριακές ιδιότητες του μούρου, θεραπεύοντας διάφορα βακτήρια με εκχύλισμα cranberry.

Τα cranberries είναι ιδιαίτερα περιζήτητα για την πικάντικη γεύση τους και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν. (Φωτογραφία: iStock/Getty Images Plus)

Τα εκχυλίσματα cranberry μπορούν να κάνουν τα βακτήρια που προκαλούν ασθένειες πιο ευαίσθητα σε χαμηλότερες δόσεις αντιβιοτικών, σύμφωνα με μια μελέτη που μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της παγκόσμιας απειλής των υπερμικροβίων.

Η εξάπλωση της αντοχής στα αντιβιοτικά παγκοσμίως υπονομεύει την πρόοδο δεκαετιών στην καταπολέμηση των βακτηριακών λοιμώξεων.

Λόγω της υπερβολικής χρήσης αντιβιοτικών στην ιατρική και τη γεωργία, βρισκόμαστε στο κατώφλι της επιστροφής σε μια προ-αντιβιοτική εποχή κατά την οποία οι μικρές λοιμώξεις μπορούν και πάλι να γίνουν θανατηφόρες.

Η αντιμετώπιση της πτώσης της αποτελεσματικότητας των αντιβιοτικών με τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας των διαθέσιμων αντιβιοτικών είναι ένας κρίσιμος στόχος, σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο McGill και το INRS (Institut National de la recherche scientifique) στον Καναδά.

Τα cranberries είναι ιδιαίτερα περιζήτητα για την πικάντικη γεύση τους και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Προηγμένη Επιστήμη , παρέχει στοιχεία ότι θα μπορούσαν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των βακτηρίων.

Όταν υποβάλλονται σε θεραπεία με μόρια που προέρχονται από κράνμπερι, τα παθογόνα βακτήρια γίνονται πιο ευαίσθητα σε χαμηλότερες δόσεις αντιβιοτικών και εμποδίζουν την αντίσταση στα αντιβιοτικά.

διάφορα είδη μικρών πουλιών

Δεδομένης της δημοφιλής πεποίθησης ότι η κατανάλωση χυμού cranberry είναι χρήσιμη κατά των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, οι ερευνητές προσπάθησαν να μάθουν περισσότερα για τις μοριακές ιδιότητες του μούρου, θεραπεύοντας διάφορα βακτήρια με εκχύλισμα cranberry.

Τα βακτήρια που επιλέχθηκαν για μελέτη ήταν εκείνα που ευθύνονται για λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, πνευμονία και γαστρεντερίτιδα (Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa και Escherichia coli).

Κανονικά όταν αντιμετωπίζουμε τα βακτήρια με ένα αντιβιοτικό στο εργαστήριο, τα βακτήρια αποκτούν τελικά αντίσταση με την πάροδο του χρόνου, δήλωσε η Nathalie Tufenkji, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης.

Αλλά όταν αντιμετωπίσαμε ταυτόχρονα τα βακτήρια με ένα αντιβιοτικό και το εκχύλισμα cranberry, δεν αναπτύχθηκε αντίσταση. Μας εξέπληξε πολύ αυτό και το βλέπουμε ως μια σημαντική ευκαιρία, είπε ο Tufenkji σε μια δήλωση.

Οι αναλύσεις έδειξαν ότι το εκχύλισμα cranberry αυξάνει την ευαισθησία των βακτηρίων στα αντιβιοτικά δρώντας με δύο τρόπους.

Πρώτον, κάνει το βακτηριακό κυτταρικό τοίχωμα πιο διαπερατό στο αντιβιοτικό και δεύτερον, παρεμβαίνει στον μηχανισμό που χρησιμοποιείται από τα βακτήρια για την άντληση του αντιβιοτικού.

Κατά συνέπεια, το αντιβιοτικό διεισδύει πιο εύκολα και τα βακτήρια δυσκολεύονται να απαλλαγούν από αυτό, γεγονός που εξηγεί γιατί το φάρμακο είναι αποτελεσματικό σε χαμηλότερες δόσεις.

Η δραστηριότητα δημιουργείται από μόρια που ονομάζονται προανθοκυανιδίνες. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη προανθοκυανιδινών και μπορεί να συνεργαστούν για να προσφέρουν αυτό το αποτέλεσμα. Θα χρειαστεί να κάνουμε περισσότερη έρευνα για να προσδιορίσουμε ποια από αυτά είναι πιο ενεργά σε συνέργεια με το αντιβιοτικό, δήλωσε ο Eric Deziel, καθηγητής στο INRS.

Αφού επιβεβαίωσαν τη δραστηριότητα των μορίων του cranberry σε βακτηριακή καλλιέργεια, οι ερευνητές δοκίμασαν για να προσδιορίσουν εάν το σχέδιο παρέμεινε σε ένα προκαταρκτικό ζωικό μοντέλο: μολυσμένα έντομα.

Δεδομένου ότι η συνεργική δράση του εκχυλίσματος και του αντιβιοτικού παρατηρήθηκε και στα έντομα, θα διεξαχθούν περαιτέρω πειράματα για την σαφή ταυτοποίηση των ενεργών μορίων.

Εάν τα αποτελέσματα επιβεβαιωθούν σε ζώα, ορισμένες κατηγορίες αντιβιοτικών που υπόκεινται σε υψηλά επίπεδα αντοχής θα μπορούσαν να γίνουν ξανά χρήσιμες χρησιμοποιώντας εκχύλισμα cranberry για να ενισχύσουν τις δυνατότητές τους.

Το παραπάνω άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να υποκαταστήσει την επαγγελματική ιατρική συμβουλή. Πάντα να αναζητάτε την καθοδήγηση του γιατρού σας ή άλλου ειδικευμένου επαγγελματία υγείας για οποιεσδήποτε ερωτήσεις μπορεί να έχετε σχετικά με την υγεία σας ή μια ιατρική πάθηση.