Η Coca-Cola αλλάζει τη γεύση μιας σόδας. Πάλι.

Η εταιρεία υποσχέθηκε μια ακόμη πιο εικονική γεύση Coke για τη νέα της έκδοση Coke Zero. Αλλά μερικοί ανήσυχοι καταναλωτές θυμούνται το χτύπημα της Νέας Κοκ του 1985

Pepsico Inc Ηνωμένες Πολιτείες Τροφίμων και Ποτών Dr Pepper Snapple Group Οικονομία, Εμπόριο και Βιομηχανία Αναψυκτικά Επιστήμη και Τεχνολογία Coca Cola Company Διαφήμιση και Μάρκετινγκ Επιχειρήσεις Social Media Ποτά Emory University Computers And The InternetReadyδη, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η ανησυχία και ο φόβος χαιρέτισαν την επικείμενη αλλαγή. Ορισμένοι καταναλωτές ορκίστηκαν να στραφούν σε άλλα ποτά, όπως η Diet Dr Pepper, ή απείλησαν ότι θα στραφούν στο ποτό της Pepsi της Coca-Cola. (Αντιπροσωπευτική εικόνα/Getty)

Της Μαρίας Κράμερ



Η Coca-Cola άλλαξε τη γεύση της σόδας της το 1985 και εξόργισε ένα έθνος.



Τώρα, η εταιρεία το κάνει ξανά, διακινδυνεύοντας άλλη κατακραυγή. Αυτή τη φορά, αλλάζει τη γεύση και την όψη ενός από τα πιο δημοφιλή αναψυκτικά: την Coca-Cola Zero Sugar, πιο γνωστή ως Coke Zero, το spinoff της δίαιτας που υποτίθεται ότι μοιάζει πολύ με τη ζαχαρωτή έκδοση της κλασικής Coke.



Αξιωματούχοι της εταιρείας είπαν την Τρίτη ότι το σχέδιο ήταν να αλλάξει το ποτό με τέτοιο τρόπο ώστε να αποδώσει μια ακόμη πιο εικονική γεύση κοκ.

Οι ανήσυχοι Αμερικανοί, ή τουλάχιστον αυτοί που τσακώνουν τακτικά το Coke Zero, θα είναι ο κριτής.



Readyδη, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η ανησυχία και ο φόβος χαιρέτισαν την επικείμενη αλλαγή. Ορισμένοι καταναλωτές ορκίστηκαν να στραφούν σε άλλα ποτά, όπως η Diet Dr Pepper, ή απείλησαν ότι θα στραφούν στο ποτό της Pepsi της Coca-Cola.



Άλλοι θυμήθηκαν την καταστροφή του μάρκετινγκ του 1985, όταν η Coca-Cola παρουσίασε το The New Coke, μια πιο γλυκιά έκδοση του αυθεντικού αναψυκτικού.

Αυτή η αλλαγή ήταν μια προσπάθεια ανατροπής της αυξανόμενης επιτυχίας της Pepsi, η οποία είχε αρχίσει να μειώνεται στο μερίδιο αγοράς της Coca-Cola.



Αλλά οι καταναλωτές μίσησαν τη Νέα Κόκα Κόλα. Τον Ιούνιο του 1985, η εταιρεία λάμβανε 1.500 κλήσεις την ημέρα στην τηλεφωνική γραμμή καταναλωτών.



Τον Ιούλιο του 1985, μετά από μόλις τρεις μήνες, η εταιρεία ανακοίνωσε ότι θα αποκαταστήσει την αρχική Coca-Cola, που τώρα μετονομάστηκε σε Coca-Cola Classic, στα ράφια των καταστημάτων. Εάν αυτό είναι που θέλει ο καταναλωτής, αυτό θα του δώσουμε, είπε ο Charles Millard, πρόεδρος της Coca-Cola Bottling Co. της Νέας Υόρκης, μετά το περίπου πρόσωπο.

Αυτή τη φορά, η αλλαγή δεν είναι πιθανό να προκαλέσει το ίδιο είδος αντιδράσεων, παρά τις πρώτες γκρίνιες, δήλωσε ο Doug Bowman, καθηγητής μάρκετινγκ στο Business School του Goizueta του Πανεπιστημίου Emory.



Αυτή είναι μια στρατηγική όπου η Coke προσπαθεί να παραμείνει μπροστά από την αγορά, είπε.



Στη δήλωσή της, η εταιρεία ανέφερε ότι η νέα αλλαγή βελτιστοποιεί τις υπάρχουσες γεύσεις Coca-Cola Zero Sugar και τα υπάρχοντα συστατικά.

Αν και η εταιρεία δεν είπε πώς θα ήταν αυτή η διαδικασία, υποσχέθηκε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ότι δεν θα αλλάξει τα συστατικά, τα οποία περιλαμβάνουν ανθρακούχο νερό, χρώμα καραμέλας, φωσφορικό οξύ, ασπαρτάμη, καφεΐνη και βενζοϊκό κάλιο.



(Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στους New York Times.)