Αλείψτε τις αγαπημένες σας Maggi με αυτές τις 6 συνταγές

Δεν υπάρχει τίποτα σαν να έχεις το Maggi με τον αρχικό κατασκευαστή γεύσης, αλλά αν θέλεις να γιορτάσεις την επιστροφή του με μια συστροφή, εδώ είναι μερικές συνταγές για να ξεκινήσεις.

Nestle, Maggi, Maggi noodles, maggi noodles launch, maggi noodles back, maggi noodles, Ινδία, Ινδία maggiΈνας υπάλληλος ενός καταστήματος τοποθετεί τα ξαναζωντανικά ζυμαρικά maggi στα καταστήματα της Society στο Lokhandwala, Andheri (W). (Πηγή: Express φωτογραφία από τον Amit Chakravarty)

Ο Μάγκι θα επιστρέψει σύντομα στις κερκίδες, οπότε, στην προετοιμασία, γιατί να μην δοκιμάσετε μερικές νόστιμες συνταγές με το σνακ;



1. Τηγανητή συνταγή Maggi



Συστατικά:
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη
1 πιπέρι ψιλοκομμένο
Βραστά λαχανικά (καρότα, μπιζέλια, πατάτες) κομμένα σε μικρά κομμάτια
1 συσκευασία χυλοπίτες Maggi
Γεύση
Μια πρέζα αλάτι
3 κουταλιές της σούπας λάδι
2-3 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες



Διαδικασία:
- Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές λάδι σε ένα τηγάνι.
- Προσθέστε ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές και αφήστε το να τηγανιστεί για 2 λεπτά.
- Και ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τηγανίζουμε μέχρι τα κρεμμύδια να γίνουν ημιδιαφανή.
- Προσθέστε ψιλοκομμένο φασόλι, ντομάτες και σοτάρετε για μερικά ακόμη δευτερόλεπτα σε μέτρια φωτιά και στη συνέχεια προσθέστε λίγο αλάτι σε αυτό.
- Τώρα προσθέστε ένα τραπέζι κουταλιά σάλτσα σόγιας και ανακατέψτε το, στη συνέχεια προσθέστε τη γεύση του Maggi που συνοδεύει το πακέτο του.
-Προσθέστε βραστά λαχανικά σε αυτό και μαγειρέψτε τα για 2-3 λεπτά,
- Μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά της αρεσκείας σας και να κρατήσετε το μείγμα στην άκρη.
-Τώρα πάρτε ένα μπολ, προσθέστε 2-1/2 φλιτζάνι νερό και αφήστε το να βράσει.
- Προσθέστε το Magggi, ανακατέψτε για μερικά δευτερόλεπτα και στη συνέχεια σιγοβράστε τη φωτιά.
-Αφήστε να μαγειρευτούν για περίπου 3-4 λεπτά έως ότου τα νουντλς μαλακώσουν και στεγνώσουν λίγο.
- Σουρώνετε το νερό, κρατάτε τις μάγκες στην άκρη.
- Τώρα, προσθέστε τα maggi στο μείγμα λαχανικών και ανακατέψτε τα σωστά με τη βοήθεια των πιρουνιών, έτσι ώστε οι κατασκευαστές γεύσης να αναμειχθούν σωστά με maggi.
- Βεβαιωθείτε ότι δεν ανακατεύετε πολύ.
- Σερβίρετε αυτό το πιάτο αμέσως για να απολαύσετε ένα υπέροχο σνακ.

δέντρο με συστάδες από μικρά λευκά λουλούδια

Nestle, Maggi, Maggi noodles, maggi noodles launch, maggi noodles back, maggi noodles, Ινδία, Ινδία maggi



2. Μάγκι με αυγά και καρόμελο κρεμμύδι



Βράζουμε νερό, προσθέτουμε χυλοπίτες Maggi και τον γευσιγνώστη. Αφήστε το Maggi να μαγειρέψει. στο μεταξύ βγάλτε νιφάδες κρεμμυδιού. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τις νιφάδες κρεμμυδιού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κομμάτια σκόρδου. Για να καραμελώσετε τα κρεμμύδια, προσθέστε λίγη ζάχαρη. Βγάζετε τον κρόκο δύο αυγών και τον προσθέτετε στο τηγάνι πάνω από τα κρεμμύδια και το σκόρδο.

Σερβίρετε το Maggi σε ένα πιάτο, στρώστε τηγανητά αυγά στην κορυφή και στη συνέχεια ρίξτε το καραμελωμένο σκόρδο και κρεμμύδια.



3. Maggi Noodles Spring Rolls



Συστατικά

διάφορα είδη φύλλων δέντρων

1/4 φλιτζάνι λάχανο τριμμένο
1/2 πιπέρι κομμένο κατά μήκος
1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι κομμένο κατά μήκος
4-5 γαλλικά φασόλια σταυρωτά
Ζυμαρικά Maggi και παρασκευαστής γεύσης
1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
1 κουταλιά της σούπας λάδι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάστα τσίλι τζίντζερ
1 κουταλάκι του γλυκού chaat masala
αλάτι για γεύση
σάλτσα ταμπάσκο ή καψίκο
απλή πάστα αλευριού



Μέθοδος



Για να φτιάξετε τη γέμιση:
- Ζεσταίνουμε 1 κ.σ. λάδι. Σοτάρετε φασόλια φασόλια και γαλλικά φασόλια για 2 λεπτά.
- Προσθέστε χυλοπίτες Maggi.
- Προσθέστε νερό και αφήστε το μείγμα να βράσει. Προσθέστε τη συσκευή γεύσης.
- Προσθέστε πάστα τσίλι τζίντζερ, chaat masala, 1 και 1/2 κουταλιά της σούπας. κέτσαπ ντομάτας, τριμμένο λάχανο και φρέσκα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε αλάτι ανάλογα με τη γεύση και ανακατεύουμε καλά.

Για να φτιάξετε τα ρολά:
- Πάρτε ένα φύλλο ελατηρίου ρολό. Απλώνουμε το μείγμα των noodles πάνω από τα φύλλα.
- Φτιάξτε σφιχτά ρολά που καλύπτουν εντελώς το μείγμα ζυμαρικών. Διορθώστε τις άκρες των ρολών με απλή πάστα αλευριού και τηγανίστε τα ρολά.
- Κόψτε τα ρολά σε κομμάτια μόλις κρυώσουν λίγο.
- Σερβίρετε με μείγμα καψάκι και σάλτσα ταμπάκο.



4. Οδός Masala Maggi



Συστατικά
2 συσκευασίες Maggi
1/2 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
Τζίντζερ ψιλοκομμένο, πράσινα τσίλι
1/2 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι
1/2 γιούλο πιπεριά (σε κύβους)
1/2 ντομάτα σε κύβους
1/4 φλιτζάνι μπιζέλια
2 γευσιγνώστης

τύπος λουλουδιών με εικόνες και ονόματα

Μέθοδος
* Πάρτε και τηγανίστε και προσθέστε λάδι
* Προσθέστε ψιλοκομμένο τζίντζερ και πράσινα τσίλι
* Σοτάρετε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για ένα λεπτό
* Μετά από ένα λεπτό, προσθέστε κρεμμύδι και σοτάρετε για άλλο ένα ή δύο λεπτά
* Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι (μπορείτε να προσθέσετε και πράσινο πιπέρι), ντομάτα
* Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και μπιζέλια και γευσιγνώστη
* Προσθέστε χυλοπίτες
* Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά

5. Κοτολέτα με νουντλς

Συστατικά
1/2 φλιτζάνι πράσινα μπιζέλια
1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι, βρασμένο και πολτοποιημένο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (μπέσαν)
1 1/2 φλιτζάνι χυλοπίτες, βρασμένες, στραγγισμένες
1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο ψημένο
Αλάτι για γεύση
1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
1/4 κουταλάκι γκαράμ μασάλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σε σκόνη
1 κουταλάκι νιφάδες τσίλι
1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο
2 κουταλιές της σούπας γάλα
Umίχουλα ψωμιού για επικάλυψη
Λάδι (για ρηχά τηγάνισμα)

Μέθοδος
* Προσθέστε βραστά μπιζέλια σε ένα μπολ και πολτοποιήστε τα με τα χέρια σας
* Τώρα προσθέστε κίτρινα καλαμπόκια. Πολτοποιήστε το λίγο
* Προσθέστε μπέσα και ανακατέψτε καλά
* Προσθέστε χυλοπίτες, αλάτι, κύμινο σε σκόνη, σκόρδο σε σκόνη, γκαράμ μασάλα, σκόνη κουρκουμά, νιφάδες τσίλι
* Ανακατέψτε τα πάντα καλά και προσθέστε τυρί.
* Προσθέστε λίγο γάλα και πολτοποιήστε τα όλα πολύ καλά
* Φτιάξτε κοτολέτες και καλύψτε τις με ψίχουλα ψωμιού
* Προσθέστε λάδι σε ένα τηγάνι και τοποθετήστε τις κοτολέτες σας. ρηχά τηγανητά

6. Spicy Chicken Maggi Noodles

Συστατικά
1 συσκευασία Maggi Hungrooo
Σκόρδο ψιλοκομμένο
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο (1 1/2)
Χυμός 1/2 λεμονιού
1/4 κουταλάκι κουρκουμά
1/2 κουταλάκι κρύο σκόνη
1/2 κιλό κοτόπουλο χωρίς κόκαλα (κομμένο σε μικρούς κύβους)
1 κουταλάκι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας λάδι

φυσικός τρόπος για να σκοτώσετε τα ακάρεα της αράχνης

Μέθοδος
* Πάρτε το κοτόπουλο στο μπολ, προσθέστε ψυχρή σκόνη, σκόνη κουρκουμά και χυμό λεμονιού
* Προσθέστε γευσιγνώστη και λίγη ζάχαρη
* Ρίξτε λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέστε σκόρδο, σοτάρετε για λίγα δευτερόλεπτα και προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σοτάρετε για 1-2 λεπτά
* Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να ψηθεί για 10 λεπτά
* Προσθέστε περισσότερο αλάτι αν θέλετε
* Προσθέστε βραστά ζυμαρικά Maggi στο τηγάνι
* Ανακατέψτε, μαγειρέψτε και σερβίρετε