Πρωινό εν κινήσει; Δοκιμάστε αυτές τις ενδιαφέρουσες, απλές βίγκαν συνταγές με βρώμη

Timeρα να απολαύσετε μερικές υγιεινές συνταγές.

Απολαύστε αυτές τις πολυτελείς vegan συνταγές. (Φωτογραφίες: Preety Tyagi, σχεδιασμένο από τον Gargi Singh)

Μια λίστα με είδη έρχεται στο μυαλό σας όταν σκέφτεστε τη βίγκαν τροφή, και ένα από αυτά είναι η βρώμη. Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε με τη βρώμη, μουλιάστε τη για μια νύχτα και δοκιμάστε το επόμενο πρωί. Είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστα και γίνονται ακόμα πιο θρεπτικά καθώς η διαβροχή τους βοηθά στη διάσπαση του αμύλου, αξιοποιώντας τα θρεπτικά συστατικά πιο αποτελεσματικά. Τι περισσότερο? Μπορούν να αναμειχθούν με άλλες υγιεινές τροφές για να γίνουν το πρωινό σας, με ατελείωτες παραλλαγές.

Αναρωτιέστε πώς; Preety Tyagi, επικεφαλής προπονητής υγείας και ιδρυτής, το MY22BMI μοιράζεται αυτές τις εύκολες συνταγές.

Απλή βρώμη για διανυκτέρευση με σπόρους Chia

Μπορείτε να προσθέσετε τη δική σας συστροφή σε αυτήν την εύκολη συνταγή. (Φωτογραφία: Preety Tyagi)

Συστατικά

2/3 φλιτζάνι - Βρώμη σε ρολό
2 κουταλιές της σούπας - σπόροι Chia
1 φλιτζάνι - Γλυκό αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
2 κουταλιές - σιρόπι σφενδάμου
1 κουταλάκι του γλυκού - εκχύλισμα βανίλιας
Πρέζα αλάτι

είναι μαργαρίτες πολυετείς ή μονοετείς

Μέθοδος

*Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα βάζο μασονιού.
*Σκεπάζουμε καλά το βάζο και ανακινούμε μέχρι να ενωθούν.
*Τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες ή όλη τη νύχτα.
*Μπορεί να προσθέσει περισσότερο γάλα αμυγδάλου πριν το σερβίρετε για την επιθυμητή συνοχή.

Βατόμουρο Διανυκτέρευση Βρώμη

Απολαύστε το πρωινό σας με αυτή τη συνταγή. (Φωτογραφία: Preety Tyagi)

Συστατικά

τύπος φοινίκων στη Φλόριντα

1/2 φλιτζάνι - Βρώμη σε ρολό
1/2 φλιτζάνι-Μη γαλακτοκομικό γάλα, όπως το γάλα σόγιας βανίλιας
Προαιρετικά γαρνιτούρες το πρωί
1 κουταλάκι - καθαρό σιρόπι σφενδάμου
1-2 κουταλιές της σούπας-Φυσικό φυστικοβούτυρο
Φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα
Datesιλοκομμένες ημερομηνίες ή σταφίδες
Λιναρόσπορος κάνναβης ή αλεσμένος
Πασπαλίστε με κανέλα

Μέθοδος

*Συνδυάστε τη βρώμη και το μη γαλακτοκομικό γάλα σε ένα μικρό δοχείο, κατά προτίμηση με καπάκι. Καλύψτε και ψύξτε όλη τη νύχτα.
*Το πρωί, μπορείτε να φάτε τη βρώμη κρύα ή να τη ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό. Κορυφή με προαιρετικά γαρνιτούρες. Προσθέστε βατόμουρα, ψιλοκομμένα καρύδια, χουρμάδες και ένα ψιλόβροχο σιρόπι σφενδάμου.

Συνταγή φράουλες Vegan Overnight Oats

Απολαύστε την καλοσύνη της βρώμης με αυτή τη συνταγή. (Φωτογραφία: Preety Tyagi)

Συστατικά

Βρώμη διανυκτέρευσης
1 φλιτζάνι - Τυλιγμένη βρώμη
1/2 φλιτζάνι - γάλα καρύδας
1/2 φλιτζάνι - γάλα αμυγδάλου ή κάσιους
1 κουταλιά της σούπας - σπόροι Chia
1 κουταλάκι του γλυκού - εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κουταλάκι του γλυκού - Εκχύλισμα αμυγδάλου προαιρετικό
1-2 κουταλιές της σούπας-σιρόπι σφενδάμου
Πρέζα αλάτι
3/4 φλιτζανιού - ψιλοκομμένες φράουλες

Επιπλέον συμπληρώματα για το πρωί
Φράουλες κομμένες σε φέτες
Σπόροι Chia
Τεμαχισμένα αμύγδαλα
Τριμμένη καρύδα

Μέθοδος

είδη φυτών και δέντρων

*Συνδυάστε βρώμη, γάλα, σπόρους chia, εκχύλισμα βανίλιας και αμυγδάλου, αλάτι και σιρόπι σφενδάμου σε ένα μεγάλο μπολ.
*Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.
*Προσθέτουμε ψιλοκομμένες φράουλες.
*Σκεπάζουμε και διατηρούμε στο ψυγείο τουλάχιστον τέσσερις ώρες ή όλη τη νύχτα.
*Όταν είναι έτοιμο, χωρίστε σε δύο φλιτζάνια και από πάνω με τις γαρνιτούρες που θέλετε.

Ποιο θα θέλατε να δοκιμάσετε;