Οφέλη από το σκόρδο, πώς να μεγαλώνουν, & περισσότερες συμβουλές σκόρδου

Έχετε φυτέψει το σκόρδο φέτος; Αν ναι, πιθανότατα ανυπομονούμε τη συγκομιδή. Φαίνεται ότι όλοι γνωρίζουν ότι το σκόρδο είναι καλό για σας, αλλά τι γνωρίζετε πραγματικά για το σκόρδο;

Πώς να μεγαλώσω το σκόρδο

Πώς να αυξηθεί το σκόρδο από τα σκελίδες (σπόροι)

Όταν αναφερόμαστε στους σπόρους εδώ, αναφέρεται σε μεμονωμένα σκελίδες που σπάνε από τον βολβό του σκόρδου και φυτεύονται. Αυτός είναι ο κοινός τρόπος για να αυξηθεί το σκόρδο.

δέντρα φύλλα εικόνες και ονόματα

Ωστόσο, το σκληρό σκόρδο παράγει σκεύη και επίσης έχει τη δυνατότητα να φέρει σπόρους, περισσότερο σε σκασίες σε ένα λεπτό.

Έχω ένα κομμάτι σκόρδο στον κήπο μου ακριβώς τώρα που ξεκίνησε ως σπόρος και εγώ με επιτυχία μεγάλωσε με αυτόν τον τρόπο. Μπορεί να γίνει, αλλά φύτευση σκελίδες είναι πολύ πιο γρήγορα και πιο παραγωγική.

μαύρη πασχαλίτσα με λευκές κηλίδες

Φάτε τα σκεύη σκόρδου σας

Θα βρείτε σκαπάνες στην αγορά του αγρότη τον Μάιο και τον Ιούνιο. Πρόκειται για τους μίσχους των λουλουδιών που παράγονται σε ποικιλίες hardneck. Όταν είναι νέοι και τρυφεροί, είναι νόστιμα και μπορούν να μαγειρευτούν, να μαγειρευτούν ή να μετατραπούν σε ένα εύγευστο πέστο. Θα πρέπει να συλλέγονται έτσι ώστε να μπορείτε να τα φάτε. Εάν τα αφήσετε αυτά θα οδηγήσουν σε μικρότερο βολβό σκόρδο όταν συγκομίζετε.

Πότε μαζεύω;

Η απάντηση εδώ θα διαφέρει ανάλογα με τον καιρό και την τοποθεσία σας. Ένας εύκολος κανόνας είναι να προσέχετε το σκόρδο σας. Τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο (εδώ στο Οχάιο) τα φύλλα θα αρχίσουν να κίτρινο και θα πεθάνουν, ξεκινώντας από τη γραμμή εδάφους και ανεβαίνοντας. Όταν έχετε μόνο πέντε φύλλα που απομένουν, ήρθε η ώρα να σκάψετε το σκόρδο σας.

Οφέλη για την υγεία του σκόρδου

Το σκόρδο είναι πραγματικά υγιές;

Ναί! Εάν εξετάσουμε απλώς τη διατροφική πλευρά του σκόρδου, είναι μια καλή πηγή βιταμινών C, B (ιδιαίτερα B6), χολίνης, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου, μαγγανίου και σεληνίου.

Μπορώ να το συμπληρώσω;

Ναί! Το σκόρδο είναι ένα από τα πιο αρχαία φάρμακα που γνωρίζουμε. Έχει αποδειχθεί στο κυκλοφορικό σύστημα (αρτηριακή πίεση, χοληστερόλη κ.λπ.), αναπνευστικό σύστημα (βήχας, βρογχίτιδα, συμφόρηση, λοίμωξη κ.λπ.), ουροποιητική οδό (πέτρες, οίδημα, αρθρίτιδα κλπ.), Αναπαραγωγικό σύστημα, (αντιμυκητιασικά, αντιβακτηριακά, αντιβιοτικά) και πολλά, πολύ περισσότερα! (Βρείτε ένα συμπλήρωμα σκόρδου εδώ.)

δέντρο με λευκά και ροζ λουλούδια

Πρώτες ή αποξηραμένες;

Αυτή είναι μια μεγαλύτερη συζήτηση και εξαρτάται από το γιατί τη χρησιμοποιείτε. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα οφέλη από το σκόρδο είναι πιο διαθέσιμα σε εσάς αν το χρησιμοποιείτε φρέσκο, λίγο μετά τη θραύση του.

Μια μικρή λαογραφία του σκόρδου

1. Το σκόρδο λέγεται ότι είναι αφροδισιακό. Εκπληκτος? Οι περισσότεροι άνθρωποι θα σκεφτούν το αντίθετο λόγω της πιθανής προσβολής της οσμής. Η αλήθεια είναι ότι, ναι, το σκόρδο θα σας κάνει δηλητηριώδη, αλλά βοηθά το κυκλοφορικό σύστημα. Κάθε φυτό που ενθαρρύνει την καλή ροή του αίματος στα αναπαραγωγικά μας κομμάτια κερδίζει τη φήμη του στο τμήμα αγάπης. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να περάσετε τη μυρωδιά ή να την χρησιμοποιήσετε και εσείς και ο σύντροφός σας.
2. Σε διάφορα ιερά μέρη σε όλο τον κόσμο απαγορεύεται η καλλιέργεια ή η κατανάλωση σκόρδου. Πολλοί έχουν συμπεράνει ότι αυτοί οι κανόνες υπάρχουν για να υποδείξουν ότι το σκόρδο είναι κάπως εγγενώς κακό. Πιστεύω ότι πιθανότατα σχετίζεται με το πρώτο στοιχείο. Το σκόρδο αναδεύει το αίμα και φουσκώνει τα πάθη. Ως αφροδισιακό, δεν θα είχε δουλειά σε ιερό μέρος.
3. Το σκόρδο προστατεύεται από το κακό μάτι και μπορεί να φορεθεί γύρω από το λαιμό για να κρατήσει την ασθένεια στον κόλπο. Αυτό γίνεται δεμένο με βαμπίρ, κακά πλάσματα και μαγική σκέψη, αλλά υπάρχει κάποια αλήθεια εδώ. Έγραψα λίγο πίσω για το πώς να φτιάξετε το δικό σας ξίδι από τους τέσσερις κλέφτες. Το σκόρδο εμφανίζεται εμφανώς σε αυτή την ιστορία για την αποτροπή της πανώλης.

Τι γίνεται με εσένα; Ξέρεις πώς να μεγαλώνεις το σκόρδο; Ποιος είναι ο αγαπημένος σας τρόπος να χρησιμοποιήσετε αυτό το θρεπτικό εργοστάσιο;