Αυτός ο κατάλογος των τροφίμων βιταμίνης C θα σας βοηθήσει να πηγή βιταμίνης C από τα τρόφιμα και όχι τα συμπληρώματα? επειδή οι βιταμίνες στα τρόφιμα είναι καλύτερα αφομοιωμένα από το σώμα.
Τώρα που η πτώση είναι σχεδόν επάνω μας και αρκετοί από εμάς είναι πίσω στο σχολείο, φαίνεται ότι πολλοί άνθρωποι αρρωσταίνουν. Οδηγώ ένα καφενείο σε ένα μικρό κολέγιο και βλέπουμε κατά μέσο όρο 500 πελάτες την ημέρα. Βρισκόμαστε σε ένα dorm νεκρού και κάθε χρόνο, όλα αυτά τα μικρόβια συνδυάζονται μαζί για να μας δώσουν αυτό που συνήθως ονομάζεται The Freshman Crud. Είναι μια αναπνευστική ασθένεια που φαίνεται να έχει καμία προέλευση εκτός από τα μικρόβια από παντού. Ένας τρόπος να καταπολεμηθεί είναι να πάρει πολλά βιταμίνη C.
Αφήστε το φαγητό σας να είναι το φάρμακό σας και το φάρμακό σας να είναι τροφή σας. Ο Ιπποκράτης
Η βιταμίνη C είναι ένα από τα αντιοξειδωτικά που μας κρατούν υγιή και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μεταξύ άλλων. Μπορείτε να πάρετε συμπληρώματα βιταμίνης C, αλλά τα περισσότερα είναι συνθετικά και δεν μπορούν να αφομοιωθούν σωστά από το σώμα και πολλά από αυτά που παίρνετε ξεπλένονται στο ουροποιητικό σύστημα. Τα τρόφιμα με φυσική βιταμίνη C είναι πολύ καλύτερα για εσάς. Έχουν μικρότερες δόσεις και μπορούν να καταναλωθούν ή να πίνουν συχνά χωρίς να αναστατωθεί το στομάχι που έχουν κάποια συμπληρώματα βιταμίνης C.
Σημείωση από τη Matt & Betsy: Ενώ παίρνετε τις βιταμίνες σας από τα τρόφιμα είναι καλύτερο, υπάρχουν φορές που ένα συμπλήρωμα έρχεται πραγματικά χρήσιμο. Μας αρέσει αυτό το φαγητό συμπληρώματα βιταμίνης C που γίνονται με camu camu και acerola κεράσι. Είναι ιδιαίτερα βολικό να προσθέσετε στα ποτά την πρώτη ένδειξη ασθένειας όταν προσπαθείτε να φορτώσετε τη βιταμίνη αυτή.
Όλοι γνωρίζουμε για τα εσπεριδοειδή που περιέχουν βιταμίνη C. Όλοι τους: τα πορτοκάλια, το γκρέιπφρουτ, τα λεμόνια, τα λάιμ και τα μανταρίνια έχουν μεγάλη ποσότητα. Αλλά τι γίνεται με άλλα τρόφιμα; Ακολουθεί μια λίστα με εκπληκτικές πηγές και το μέσο ποσό για ένα μέσο μέγεθος που εξυπηρετεί:
Τα επόμενα 5 τρόφιμα βιταμίνης C είναι αρκετά καινούργια και μπορεί να είναι πιο δύσκολο να βρεθούν. Ελέγξτε το τοπικό κατάστημα υγιεινής διατροφής ή το co-op:
Μπορείτε να δείτε από αυτή τη λίστα, η οποία δεν είναι καθόλου ολοκληρωμένη, ότι πολλές από τις τροφές που τρώτε τώρα είναι υψηλές σε βιταμίνη C. Οι περισσότερες προέρχονται από φυτικές πηγές, αλλά μερικές προέρχονται από ζωικές πηγές. Τα πιο σκοτεινά τρόφιμα μπορεί να είναι πιο δύσκολο να βρεθούν, αλλά η ανταμοιβή αξίζει καλά την αναζήτηση.
Για ένα μέσο μέγεθος αρσενικό ενηλίκων, τα 90 mg θεωρούνται αρκετά Βιταμίνη C για ένα υγιές σώμα. Για τις γυναίκες, αρκούν 70 mg. Πόσο είναι πάρα πολύ; Είναι δύσκολο να πάρετε πάρα πολύ Βιταμίνη C, αλλά 2000 mg ανά ημέρα θεωρείται πάρα πολύ. Θα γνωρίζετε πότε παίρνετε πάρα πολύ καθώς τα ούρα σας μπορεί να καούν και να μετατραπούν σε κίτρινο ή ακόμα και πορτοκαλί χρώμα. Εάν νομίζετε ότι έχετε πάρει πάρα πολύ βιταμίνη C, απλά πιείτε ένα ποτήρι ή δύο νερό. Μην πηγαίνετε στο πλοίο για το νερό, καθώς αυτό μπορεί να είναι πιο επικίνδυνο από ό, τι υπερβολική βιταμίνη C. Επίσης, θυμηθείτε, είναι πιο δύσκολο να υπερδοθεί σε τρόφιμα βιταμίνης C παρά στα συμπληρώματα.
Όταν νιώθω ότι μπορεί να αρρωσταίνω, με λίγα sniffles ή φτάρνισμα, γυρίζω στον γλυκερίτη μου. Μπορεί να γίνει πολύ εύκολα και μπορεί να ληφθεί από παιδιά. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι για τη φυτική γλυκερίνη, αλλά μην δίνετε σε παιδιά ηλικίας μικρότερης του ενός έτους εάν χρησιμοποιούν μέλι .
Πάρτε 5 σταγόνες την ημέρα για να κρατήσετε τα κρυολογήματα μακριά ή 5 σταγόνες κάθε λίγες ώρες μόλις αισθανθείτε ότι αρρωστήτε. Οι καρδιές έχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C και με βοήθησαν πολλές φορές να περάσουν πιο γρήγορα από το crud.
Σημείωση: Οι καρδιές δεν πρέπει ποτέ να τρώγονται ωμά. Εάν συλλέγετε φρέσκα νεογέννητα, τα οποία θα πρέπει να ωριμάσουν τον Αύγουστο σε πολλές περιοχές της χώρας, θα πρέπει πρώτα να αντιμετωπιστούν. Το μαγείρεμα είναι ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισής τους, αλλά και η ξήρανση και η κατάψυξη θα λειτουργήσουν επίσης. Μετά τη θεραπεία, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φυτικά σκευάσματα.
Δείτε αυτά τα άλλα χρήσιμα άρθρα: