7 θρεπτικά και φαρμακευτικά βότανα που πρέπει να ξέρετε

Κατάλογος Βότανα: Θρεπτικά, Φαρμακευτικά Βότανα

Τι είναι τα βότανα που έχουν ωθήσει την ανθρωπότητα να τα χρησιμοποιήσουν ως φάρμακο για αιώνες; Υποθέτω ότι είναι όλα σε ποιον ρωτάς. Μερικοί φαίνεται να πιστεύουν ότι εκείνοι που χρησιμοποιούν αυτά τα φυτά για την υγεία αντιμετωπίζουν κάποιο είδος ψυχικής διαταραχής ή εικονικού φαρμάκου. Ορισμένοι πιστεύουν ότι υπάρχουν ισχυρά χημικά μέσα στα φυτά που τα καθιστούν πραγματικά επικίνδυνα για τη χρήση του μέσου ατόμου.

Οι χημικές ουσίες που βρίσκονται σε πολλές εγκαταστάσεις είναι πολύπλοκες. Οι φαρμακευτικές εταιρείες απομονώνουν και ενισχύουν αυτές τις χημικές ουσίες σε εργαστήρια για να δημιουργήσουν μερικά από τα σημαντικότερα φαρμακευτικά προϊόντα, τα οποία έχουν και μερικές από τις χειρότερες παρενέργειες. Η συντριπτική πλειοψηφία των φυτών που διαθέτουμε για την υγεία δεν εξαρτώνται από τα πιο περίπλοκα χημικά τους. Αντ 'αυτού, απλά παρέχουν μια πλούσια πηγή διατροφής.

Μπορείτε να πάρετε τη διατροφή από βότανα;

Η μεταβολή από την ανθρώπινη προτίμηση και την εργαστηριακή παρέμβαση έθεσε υπό αμφισβήτηση τη θρεπτική αξία του φαγητού μας. Εξαιτίας αυτού, τα φυτά που ονομάζουμε ζιζάνια ή βότανα είναι συχνά ένας απλός και ανώτερος τρόπος για να στηρίξουμε τη διατροφή μας.

Ο κατάλογος πλυντηρίων των ασθενειών που αυτά τα θρεπτικά φυτά φαίνεται να αντιμετωπίζουν διαβάζει σαν μια πολύ καλή διαφήμιση για τον πράσινο κόσμο. Η αλήθεια είναι ότι αυτά τα φυτά δεν είναι εργάτες θαύματος με περίπλοκα χημικά, nope - μας δίνουν μόνο τη διατροφή που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργήσει κανονικά. Εδώ είναι μια λίστα των βοτάνων που κρατώ στο ντουλάπι μου ανά πάσα στιγμή απλά για την υψηλή διατροφή τους.

7 από τα πιο θρεπτικά βότανα

Μηδική ( Medicago sativa )

Επιλέξτε και στεγνώστε τα φύλλα και το στελέχους για χρήση σε τσάι. Δεν μπορώ να φανταστώ ανακατεύοντας ένα τσάι εγκυμοσύνης ή μια συνταγή βιταμινών χωρίς αυτό! Είναι υψηλό σε νιασίνη, ριβοφλαβίνη, πρωτεΐνη και βιταμίνες Α και C. (Βρείτε τα φύλλα της βιολογικής μηδικής εδώ.)

Marshmallow ( Althaea officinalis )

Χρησιμοποιούμε κάθε μέρος του φυτού marshmallow για το υψηλό περιεκτικό του σε τριαντάφυλλα και χάπια, κυρίως. Το φυτό υποστηρίζει τις πεπτικές, αναπνευστικές και ουρολογικές οδούς. Η ρίζα είναι εξαιρετικά υψηλή σε σίδηρο, μαγνήσιο και σελήνιο. Είναι επίσης υψηλό σε χρώμιο και βιταμίνη C. (Βρείτε τη ρίζα marshmallow, φύλλα marshmallow, σκόνη ρίζας marshmallow, και εκχύλισμα marshmallow.)

Μύρτιλλα ( Vaccinium myrtillus )

Το μύρτιλλο είναι ένας καρπός που έχει υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών όπως το βατόμουρο. Θα το βρείτε ξηρό και έτοιμο για να συμπεριληφθείτε σε τσάγια και βάμματα. Αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται αρκετά συχνά σε τύπους για την υγεία των ματιών. Είναι πολύ υψηλό σε σίδηρο, μαγγάνιο, φώσφορο και ψευδάργυρο. Είναι επίσης μια μεγάλη πηγή μαγνησίου, καλίου, σεληνίου, θειαμίνης και βιταμινών Α και C. (Βρείτε τους ξηρούς καρπούς εδώ).

Μπουκέτο ( Αρτύτι )

Υπάρχουν χρήσεις για πολλά μέρη του φυτού brudock, αλλά το πιο χρησιμοποιημένο είναι η ρίζα. Είναι ιδανικό για παθήσεις του ήπατος. Η ρίζα είναι πολύ υψηλή σε χρώμιο, σίδηρο, μαγνήσιο, πυρίτιο και θειαμίνη. Είναι επίσης μια μεγάλη πηγή για κοβάλτιο, φώσφορο, κάλιο, βιταμίνη Α και ψευδάργυρο. (Βρείτε εδώ τη ρίζα του ράμφους.)

Μάραθο ( Foeniculum vulgare )

Ορισμένες ποικιλίες μάραθου έχουν επιλεγεί για το βολβό που αναπτύσσονται στη βάση τους, αλλά με ιατρική χρήση χρησιμοποιούμε τους σπόρους της ποικιλίας F. vulgare. Αυτός ο εξαιρετικά αρωματικός σπόρος είναι σημαντικός για τις πεπτικές παθήσεις. Είναι επίσης εξαιρετικά θρεπτικό και συσκευασμένο με ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σελήνιο και θειαμίνη. (Βρείτε βιολογικό μάραθο εδώ.)

Χρένο ( Armoracia rusticana )

Αυτή η ρίζα σκάβεται νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο και κάνει την εμφάνισή της στο τραπέζι ως καρύκευμα. Στην πραγματικότητα, μπορεί να είναι ένα από τα πιο θρεπτικά πράγματα στο τραπέζι! Είναι γεμάτο με ασβέστιο, χρώμιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, νιασίνη, φωσφόρο, κάλιο, πρωτεΐνη, ριβοφλαβίνη, ψευδάργυρο και βιταμίνες Α και C. (Βρείτε εδώ την ρίζα της χρένου).

Τσουκνίδα ( Urtica dioica )

Τα φύλλα και τα στελέχη χρησιμοποιούνται περισσότερο στα τσάγια και στο τραπέζι, αλλά η ρίζα είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Η τσουκνίδα είναι χρήσιμη για το ουροποιητικό σύστημα, το αναπαραγωγικό, το νευρικό, το κυκλοφορικό και τα πεπτικά συστήματα. Είναι ένα σούπερ σταρ στο στήθος του φαρμάκου επειδή είναι υψηλό σε ασβέστιο, χρώμιο, κοβάλτιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, πρωτεΐνη, ριβοφλαβίνη, σελήνιο, πυρίτιο, θειαμίνη, ψευδάργυρο και βιταμίνες Α και C. κάψουλες.)

Όποια και αν είναι η θέση σας στη χρήση των φαρμακευτικών βοτάνων, νομίζω ότι μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι μια μικρή επιπλέον διατροφή δεν είναι ποτέ κακό!

διάφορα λουλούδια και τα ονόματά τους