Φτιάξτε αυτό το υγιεινό τραγανό τηγανητό σνακ για αποτοξίνωση

Ο διάσημος σεφ Kunal Kapur μοιράστηκε μια απλή, χωρίς προβλήματα συνταγή για να φτιάξετε τραγανό τηγανητό σπανάκι που χρειάζεται μόνο μερικά βασικά συστατικά.

σπανάκιΦτιάξτε νόστιμα σνακ με σπανάκι. (Αναπαραστατική, Πηγή: σπανάκι)

Οι γιορτές της Πρωτοχρονιάς έχουν να κάνουν με την ευχαρίστηση. Αλλά όπως στην περίπτωση κάθε φεστιβάλ - που σημαδεύεται από μεγάλες γιορτές - είναι καιρός να αποτοξινώσετε το σώμα σας τώρα που οι γιορτές έχουν τελειώσει. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να επιλέξετε βαρετά τρόφιμα. το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αναζητήσετε υγιεινά τρόφιμα που δεν είναι λιγότερο νόστιμα. Ένα τραγανό τηγανητό σπανάκι είναι μια τέτοια επιλογή - το σπανάκι έχει πολλά οφέλη για την υγεία Το



Σε ένα βίντεο στο Instagram, ο διάσημος σεφ Kunal Kapur μοιράστηκε μια απλή, χωρίς προβλήματα συνταγή για να φτιάξετε τραγανό τηγανητό σπανάκι που χρειάζεται μόνο μερικά βασικά συστατικά. Εκτός αυτού, θα μπορείτε να το μαγειρέψετε σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.



Δείτε τη συνταγή:



φυτά για να βάλετε σε ένα κλειστό terrarium
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram

Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Kunal Kapur (@chefkunal)

Συστατικά



Σπανάκι
½ φλιτζάνι - Αλεύρι καλαμποκιού
2 κουταλιές της σούπας - Λάδι και για τηγάνισμα
¾ κουταλιά της σούπας - σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 - πράσινο τσίλι, ψιλοκομμένο
1 - Κόκκινο τσίλι, ψιλοκομμένο
4 κουταλιές της σούπας - σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας - Ξίδι
4 κουταλιές της σούπας - Σπόροι σουσαμιού
Αλάτι για γεύση



ονόματα και εικόνες ερπυσμένων εντόμων

Μέθοδος

*Chιλοκόβουμε το σπανάκι και το διατηρούμε σε ένα μπολ.
* Σε αυτό, προσθέστε κορν φλάουρ και ανακατέψτε καλά.
* Σε ένα βαθύ τηγάνι, ζεσταίνετε το λάδι και τηγανίζετε το σπανάκι. Βγάλτε το σε ένα πιάτο.
* Τώρα προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι στο τηγάνι. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα πράσινα και κόκκινα τσίλι. Μαγειρέψτε για λίγο.
* Προσθέστε σάλτσα σόγιας και ξύδι και ανακατέψτε.
* Τώρα προσθέστε το τηγανητό σπανάκι και ανακατέψτε καλά.
* Προσθέστε σουσάμι και αλάτι για γεύση και ανακατέψτε. Σερβίρισμα



Πότε δοκιμάζετε αυτό το πιάτο;



οι καλύτερες πράσινες ελιές για κατανάλωση